Facturas caseras (Gringa)
GRINGA @gringa
Salen buenisimas imperdible receta, parecen de panaderia va mejor las hago siempre y me las piden mucho.
Facturas caseras (Gringa)
Salen buenisimas imperdible receta, parecen de panaderia va mejor las hago siempre y me las piden mucho.
Paso a paso
- 1
Masa: colocar en un bols harina, azúcar, huevos, levadura desgranada, agua y esencia m formar un bollo. Amasar y dejar descansar cubierta en lugar fresco 30'.
- 2
Empaste: mezclar harina,sal y margarina hasta que quede homogeneo y descansar en la heladera 30'
- 3
Estirar la masa en forma rectangular y poner elempaste al medio envolver y estirar y doblar en tres cubrir.
- 4
Descansar en la heladera 30', repetir esto 2 veces mas. Por ultimo estirar la masa y formar las facturas a gusto.
- 5
Poniendole crema pastelera o dulce de membrillo o dulce de leche. Pintar con huevo batido,dejar levar y cocinar en horno caliente por 15'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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