Barongko adalah Salah satu kue tradisional khas Makassar yang bahan utamanya adalah pisang kepok. Tekstur lembut, Rasanya enak manis, gurih, malunra (bahasa Makassar) banget, apalagi kalau disajikan dingin 😍😍😍 hmmm yummy.. bahan dan proses buatnya juga mudah cuman ngisi adonan di daun pisangnya aja yang ribet, apalagi sy yg notabene baru pertama kali dalam hal bungkus membungkus jadilah hampir sejam sy bermain dengan daun pisang ini 😂😂 tapi Alhamdulillah worth it banget lah sama hasilnya..kalo orang Makassar bilang "massappoda gaess" 😆😋Tips : Yang ribet bungkus daun pisang bisa coba pakai pyrex atau cetakan yg dari alumunium foil.#berburucelemekemas #resolui2019 #minggu2

Salah satu Cemilan faforit dikeluarga aku....ada gumpaln air yang berkumpul dekat dengan tektur pisang yang enak dan manis

Salah satu cemilan kesukaanku. Lembut, manis, gurih, apalagi kalau baru keluar dari kulkas.....hmmm sedaaap.. Biasa disajikan dengan dibungkus daun pisang. Karena tidak ada daun pisang, saya dicetak dengan cetakan. Saya dapat resep ini dari blog diahdidi.

Makanan khas Sulawesi Selatan 😍 kue kesukaan suami 😘 seharusnya pake daun pisang, tapi lg malas nyari daun pisang ke pasar 😁 jadilah barongko pake cetakan, tapi lebih enak kayaknya kalau pake daun pisang, rasanya ada yang kurang. Tapi ini juga enak kok, apalagi di masukin ke kulkas, lebih nikmat disantap kalau dingin 😋 😋

iniiii kue pisang yang lembuuut dan enak, kalau di Aceh ada timphan yang lembut dari pisang naah ini dari Makassarbikinnya gampang, cepet, bahannya sederhana, rasanya😋ajiiiiiib nikmeh alhamduliLlah wa syukuriLlahkata temin kali di kasih potongan nangka kecil mungkin lebih wangi hehehe

Punya pisang kepok di kulkas yg udah terlalu masak, daripada makin benyek kenapa gak dibkin kue saja. Anak2 suka sx kue ini... Resep ini biasanya cma pake kira2 jd sy takar jg pake perkiraan. Telurnya cma sedikit secara mengurangi kolesterol,, resep aslinya sih telornya buanyakkk...

Selalu suka sama kue khas Makassar yang satu ini, setiap makan di RM makanan Makassar, pasti kue yg 1 ini wajib banget di bawa pulang.Berhubung kemarin lagi pengen banget, tapi berhubung ga mau kuciwa kalau ga beli di tempat biasa beli, akhirnya bikin sendiri aja. Pakai resep dari mba Hesti Hakim, resepnya enak banget! Sesuai ekspektasi, karena nyari resep yg tanpa tepung ya, karna aslinya emang ga pake tepung, tapi kebanyakan yg jual di jakarta di pakein tepung.Bu ibu yg mau bikin, sok bikin, gampil banget. Kayanya sekarang sih saya jg ga bakal beli barongko di luar lagi 😁.

ini dessert kesukaan suamiku...rasanya enak, Legit & Lembut👍😊 aku juga suka..apalagi kalau disajikan dingin..hmm yummy banget..cara membuatnya pun cukup mudah..aku pakai Pisang Kepok Kuning yang sudah sangat matang supaya enak hasilnya..dan seperti biasa Daun Pandannya petik di kebun belakang rumah 😃🌿#Pekan_Inspirasi#Pekan_Makasar#cookpadcommunity_cikarang#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Barongko : kue khas bugis,hampir mirip sama carang gesing nya orang solo,bedanya kalau carang gesing pisangnya dipotong2 aja,ga di hancurkan.. Intinya sama2 enak,legit... Apalagi sebelum dimakan di simpan di kulkas dulu,Hhhmmm....😋😋Lebih baik menggunakan pisang yg udah mateng banget, Selamat mencoba 😉

Jajanan yang satu ini khas di daerah Makassar, biasanya disajikan di acara pernikahan. Berhubung masih punya sisa pisang raja dan bosen kalau dibuat bolu atau cuma digoreng, coba buat kue ini saja, pakai resep Kaka Beryl dengan sedikit modifikasi.#PejuangGoldenApron3#olahanpisangraja

Barongko ini makanan khas Sulawesi Selatan. Seharusnya dibungkus pakai daun pisang (seperti bungkusan tape ketan) tapi karena alasan yang biasa, yaitu malas ribet, jadinya saya bikin tanpa bungkus daun 😅.Jajanan ini termasuk kesukaan saya, rasanya manis, gurih, dan lembut. Biasanya saya beli di pasar. Coba cari resepnya dan nemu dari blog mbak diah didi, eh, ternyata bikinnya gampang huhuhuhu.. Karena resep dari mbak diah didi biasanya sih sesuai sama selera lidah saya, jadi penasaran pingin nyoba... 😄dan ternyata bener, enak 😀 sesuai sama ekspektasi 😍#pejuanggoldenapron3

Dikasih tetangga pisang, kebetulan pas lagi sibuk-sibuknya keluar kota...jadi belum sempat kemakan, sampai rumah pisangnya udah kematangan. Kebetulan udah lama juga pingin nyobain barongko-nya orang Makassar...jadi deh...bikin barongkonya. Sekilas kayak carang gesingnya orang Jawa...tapi beda di tekstur...lebih lembut ini karena pisangnya dihaluskan dan pemakaian telur agak lebih. Dimakan dingin (dari kulkas) eenakk banget...di mulut dan perut adem...makan satu bungkus gak akan cukup...👍😋#KudapanSayurBuah