Tahu Melotot ala Riul

Kalau pas malming suka banget nongkrong di seputaran jln ijen kota malang sambil makan tahu melotot. Camilan khas kota malang yg super pedes...
Nah kali ini pingin banget ekaperimen tahu melotot yg cita rasanya masih nancep di lidah hehehe dengan sedikit modifikasi dan tambahan bahan2 lain... hehehe
*(hoby sy klo selesai kuliner.. besokx sy masak sendiri menu yg sy makan kmren trus sy modifikasi n tambah2 bahan.. soalnya kadang kalau sy kuliner nih pas makan makanan baru sering kepikiran wah ini enak kalau ditambah ini itu.. kurang ini itu.. nah bsoknya sy eksperimen wkwkwk)
Tahu Melotot ala Riul
Kalau pas malming suka banget nongkrong di seputaran jln ijen kota malang sambil makan tahu melotot. Camilan khas kota malang yg super pedes...
Nah kali ini pingin banget ekaperimen tahu melotot yg cita rasanya masih nancep di lidah hehehe dengan sedikit modifikasi dan tambahan bahan2 lain... hehehe
*(hoby sy klo selesai kuliner.. besokx sy masak sendiri menu yg sy makan kmren trus sy modifikasi n tambah2 bahan.. soalnya kadang kalau sy kuliner nih pas makan makanan baru sering kepikiran wah ini enak kalau ditambah ini itu.. kurang ini itu.. nah bsoknya sy eksperimen wkwkwk)
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah bawang putih dan daun bawang sampai harum, kemudian masukan daging ayam tumis sampai matang kemudian tambahkan wortel beri gula, garam, merica secukupnya.. tambahkan belnderan tomat dan saus tiram secukupnya... tambahkan cabe cincang.. tum is sampai matang... tambahkan air secukupnya... jangan lupa untuk test rasanya
- 2
Kalau bahan isi sudah matang biarkan dingin dulu. Sambil nunggu dingin kita goreng tahu putihnya sampai kering dan kecoklatan
- 3
Tahu dan bahan isi sudah siap.. saatnya untuk memasukan isian ke dalam tahu.. lalu goreng sampai kecoklatan dengan dibalut tepung serba guna yg sudah diencerkan...
- 4
Untuk bahan sambalnya (ini opsi untuk yg suka lebih pedas).. rebus semua bahan sambal sampai matang lalu blender.. kemudian tuang ke dalam wajan tambahkan gula dan garam panaskan sampai agak kering..
- 5
Siap untuk di hidangkan.... *(cocok bgt kalau lagi hujan2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Melotot Tahu Melotot
Kreasi tahu ini merupakan cara mensiasati bocah yg lagi GTM atau lagi gak mau makan.. Juminten -
Tahu melotot Tahu melotot
Percayalah, punya 2 adek pecinta tahu akan membuatmu sering berkreasi dan bereksperimen utk dijadikan apalagi setiap harinya selain digoreng doang. Dan Alhamdulillah mereka suka! Kalian selamat mencoba.. Umi Mahmudah -
-
Tahu melotot Tahu melotot
Ini bukan cookies low yaa,tapi perkedel tahu ala" saya.bisa dijadiin menu mpasi balita yg udah numbuh gigi karena renyah diluar lembut didalam Banyu Bening Sudarmo -
-
Tahu Melotot Ranjau Tahu Melotot Ranjau
Challenge #BerbagiRasaRamadan kali ini adalah #HantaranBerkesan selain kue kering. #GAS2025 #GASPosbar11Okelah, kita buat hantaran yang tidak biasa. Orang Indonesia, mayoritas doyan yang namanya gorengan, udah pasti. Di acara apapun, kayaknya selalu ada yang namanya gorengan. Dan kali inipun, saya akan buat gorengan yang tidak biasa. Memadukan rasa gurih pedas dengan kriuknya dan ada shick shack shock ketika kekunyah di ranjau dari cabe rawit utuh yang ada didalam tahu.Gorengan ini cocok banget buat pecinta pedas, karena doubble pedasnya. Pedas dari cabe yang dihaluskan dan dari ranjau cabe rawit hijaunya.Cuzzz eksekusi aja...#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps Mita Kurniawan -
-
-
-
-
Tahu Pedas Melotot Tahu Pedas Melotot
Pas belanja ke bude sayur pagi ini, eh koq lihat tahu kulit dan toge kayanya seger bgt.. Tiba2 jadi kangen si Tahu Jeletot yg dulu suka beli buat mengganjal lapar diperjalanan sepulang kerja. 😉Krn lagi pandemi gini yuuk lah sekarang qt buat sendiri aja, supaya lebih hygienis dan pastinya lebih endeeesss.. 🤤🤤#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
Tahu jletot bikin melotot Tahu jletot bikin melotot
Ini salag satu resep andalan ku kalo didapur, awalnya nyoba2 eh keluarga pada suka, sampe akhirnya memberanikan diri buat kasih tetangga buat nyicip, alhamdulillah ini salah satu yang jadi favorit kalo terima pesanan 😀😊 Dapur Riana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar