Bolu kukus mekar gula aren

Mymy Dita
Mymy Dita @myDT2088
Pekanbaru

Bolu kukus mekar gula aren

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu (saya pake segitiga biru)
  2. 200 grgula aren (sisir halus)
  3. 200 mlair biasa
  4. 2 butirkuning telur
  5. 3 lembardaun pandan
  6. 50 grgula pasir
  7. 1/4 grgaram
  8. 1 sdtvanili bubuk
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 1/4 sdtbanking powder
  11. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kedalam panci gula aren daun pandan dan air dan garam masak hingga gula larut dan mendidih

  2. 2

    Mixer kuning telur,gula pasir sampai mengembang warna pucat dengan speed tinggi

  3. 3

    Siapkan bahan kering seperti terigu,soda,bp,vanili lalu masukkan kedalam adonan telur tadi turuni speed rendah kocok sampai rata

  4. 4

    Setelah tercampur masukkan minyak goreng

  5. 5

    Aduk dngan spatula sebelumnya kukusan dipanas dlu ya tutupnya di alasi serbet biar air g jatuh.

  6. 6

    Lalu masuk adonan ke dlm cetakan kecil yg telah di alasi kertasnya (maaf g ada foto pas memasaknya)kukus selama 20 menit silih berganti ya agar ngembangnya bagus

  7. 7

    Setelah semua masak keluarkan dlm cup cetakan tata di atas piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mymy Dita
Mymy Dita @myDT2088
pada
Pekanbaru
saya seorang ibu rumah tangga yg punya 3 anak masih kecil,anak saya suka makan cemilan kalo setiap bawa makan diluar bisa bangkrut hihi...jadi inisiatif maknya bikin cemilan dirumah biar lebih hemat....itu sih yg bikin saya suka masak apa lg kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa