#95 Eclair Cake.. Wajib Coba!!!

Kali ini bikin Eclair Cake versi sendiri... Lama nggak bikin tiba2 kangen sama dessert satu ini. Rasanya enak, manisnya pas, nggak terlalu manis jadi nggak bikin eneg. Cocok juga buat Hidangan acara dadakan.
#eclaircake
#nobaked
#dessert
#dessertbox
#MasakAsik
#cookpadindonesia
#95 Eclair Cake.. Wajib Coba!!!
Kali ini bikin Eclair Cake versi sendiri... Lama nggak bikin tiba2 kangen sama dessert satu ini. Rasanya enak, manisnya pas, nggak terlalu manis jadi nggak bikin eneg. Cocok juga buat Hidangan acara dadakan.
#eclaircake
#nobaked
#dessert
#dessertbox
#MasakAsik
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Kocok telur + gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut. Tambahkan tepung maizena. Aduk hingga rata. Sisihkan
- 2
Rebus susu + Whipping cream cair hingga pinggirannya berbuih aja kemudian tuang sebagian kedalam adonan kuning telur. Aduk rata hingga tidak bergerindil.
- 3
Tuang kembali ke dalam panci berisi susu, masak dengan api kecil. Tambahkan vanilla aduk rata. Masukkan butter.
Aduk2 hingga butter meleleh dan adonan mengental. Matikan api. - 4
Biarkan dingin.
Agar tidak berkulit tuang vanilla puding kedalam bowl kemudian tutup dengan cling wrap.
Setelah vanilla puding dingin, tambahkan whipping cream kocok. Aduk menggunakan whisk hingga rata... - 5
Chocolate Ganache: Panaskan whipping cream asal hangat aja. Matikan api, masukkan DCC. Aduk hingga meleleh. Sisihkan.
- 6
Tata biskuit mari didasar pinggan, mangkuk atau box untuk dessert. Beri Vanilla Puding ratakan. Tata kembali biskuit hingga menutup seluruh permukaan. Tambahkan Vanilla Puding lagi.
- 7
Ratakan. Kemudian tuang coklat ganache. Masukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 6 jam atau semalam. Selamat mencoba.
- 8
Resep Serupa
-
Eclair Cake Eclair Cake
Dessert box satu ini terfavorit banyak org, beberapa waktu lalu sempet open PO test pasar aja sebenernya, ternyata responnya luar biasa. Semua bilang ini rasanya enak banget.Manisnya pas nggak bikin eneg. Cocok banget buat yang mau jualan dessert..Source Rina dedik#eclaircake #dessert #desserts #dessertbox #eclaircakedessert 🍳Evi Roed -
63. Eclair Cake Ekonomis 63. Eclair Cake Ekonomis
04-02-2020Setiap liat resep Eclair cake di IG mbak rinadedik selalu mupeng pengen bikin, sebenernya cara bikinnya simple hanya bahannya lumayan aduhai banyak coklat dan banyak telur jadi maju mundur langkahnya😂. Bukan kuatir gak jadi tapi cari cara supaya cake jadi seenak punya mbak rina tapi dengan harga ekonomis. Di IG ada banyak modifikasi cara bikin eclair cake dan akhirnya saya pilih recook dari IG plasa.cake😍. Yuk bunda cuss ke dapur... lumayan buat persediaan camilan ataupun menu jualan juga bisa😊#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon Olivia Ayu Pramita -
Puding Cracker Eclair Cake untuk Dessert Puding Cracker Eclair Cake untuk Dessert
Resep ini adalah modifikasi dari eclair cake versi luar negeri. Enak banget lho. Terus ga terlalu eneg, jadi dua potong bisa abis sekali makan. vivi ^_^ -
Eclair Cake (tanpa whipped cream) Eclair Cake (tanpa whipped cream)
Akhir pekan #dirumahaja bawaannya pengen uplek di dapur. Inget pernah di kasih dessert box ini sama bu bos, mamak sok tau eksekusi. Sengaja ga pakai whipped cream karena penasaran apa jadinya kalau pakai fla dan karena pemalas jd maunya pakai bahan yg gampang aja. Ehehe. eh suami approved! 😘 Mari menggendut bersamaaaa~ Ayi -
208. Eclair Cake (3 telur+no bake) 208. Eclair Cake (3 telur+no bake)
Suka penasaran sama cake lumer yang beginian...kali ini jatahnya eclair. Tapi saya masih suka yang berbahan asli roti, enak-enak gimana gitu ketimbang pakai biskuit (tapi balik lagi sesuai selera aja...😁). Ijin save.... wina tantri 🍀 -
Eclair Cake Eclair Cake
Ini resepny mbak rinadedik.. cuma sy pake setengah resep aj. Itu aja uda byk dpt 1pyrex uk. Kecil. Besarnya 6crackers kaya dipoto di bwh ya. Kebetulan saya buat untuk ulg tahun suami sy. Seneng bgt hasilny memuaskan + enak beud.. oiya, untuk ganacheny sy pake resep pribadi, pake whipcream bubuk aja. Soalny klo yg cair syg cuma pake sedikit. Kdg sisanya suka ga dipake lg, tau2 uda ga bagus aja klamaan di kulkas. Klo bubuk bisa disimpan di wadah kedap udara.Resep eclair ini bneran enak deh. Cuma byk bgt pake telorny. Besok2 mau coba dikurangin telorny masih enak apa ngga😁. Silakan dicoba ya ga akan nyesel. Eh nyesel juga sih jd lupa udah makan berapa byk😅.. btw ini cake cocok bgt dibikin dessert box jd ga repot potong2 lg Rista Arletta -
🍫Dessert BOX|ECLAIR cake🍫 🍫Dessert BOX|ECLAIR cake🍫
Met malam momies...😊Hari ini pengen nge-dessert. Ini bikinnya udah dari kemarin, jadi sengaja didiemin dulu di kulkas semalaman biar makin encles!😄Sengaja bikin dessertnya yg gak pake oven2 lagi males ngoven. Jadi cuma pakai biskuitnya si Pyo yg udah ngendep di toples dan gak dilirik2..dijadikan dessert kekinian yg simple & enak dijamin laku😃Source : Lis Achmady#PejuangGoldenApron3#DessertBox Citra Haries -
Eclair Cake Eclair Cake
Waktu itu aku liat di ig mba @yoenitaa share resep Eclair Cake Duren, dan akhirnya aku nyoba bikin tapi aku ga pake duren, check it out ^^ Nur Fajrina -
Eclairs Cake Choco Cheese (Dessert Box)-Ide Jualan Eclairs Cake Choco Cheese (Dessert Box)-Ide Jualan
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat Cookpaders,,,,Saat Bulan Ramadhan,kebutuhan akan menu makanan,takjil,minuman yang dijajakan disepanjang trotoar jalan raya atau secara online "GoFood" yang lagi tren,ini jadi solusi dan pilihan bijak bagi semua orang untuk memenuhi kebutuhan makanan ketika berbuka puasaDessert box seperti ini,yang isiannya perpaduan antara keju, biskuit, dan coklat masih jadi ide bisnis kuliner yang menguntungkan baik yang dijual secara personal maupun onlineBagi sobat Cookpaders,yang ingin menjadikan dessert seperti ini sebagai ide bisnis kuliner,dessert ini akan tetap banyak penggemar dan pembeli karena Keju dan Coklat, selalu punya daya tarik tersendiri bagi penikmat cokelat,rasa yang ditawarkan banyak variannya dan yang lebih penting,kemasan yang menarik akan jadi nilai tambah ketika produk olahan keju-coklat ini dipasarkan ke konsumenSelamat mencoba,,,Source Lindwati Suhanda#BelajarBarengCookpad#BagikanInspirasimu#IdeJualan#Tidaksekedarmemasak#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove iiswatizain -
Eclair Cake Eclair Cake
Ini dessert yang cukup enak menurut emak. Yaa dibandingkan dessert2 lainnya seperti tiramisu ini lebih masuk di lidah emak yang memang tidak begitu suka panganan semacam itu. Balik lagi ke selera masing2 yeess... Manisnya pas gak bikin enek, saya pake whipping creamnya yg gak manis jadi takaran gulanya pas menurut saya gak kemanisan. Ada beberapa whipping cream yang agak manis bisa kurangi sedikit gulanya, bisa incip dulu saat bikin custardnya ya jika dirasa kurang bisa ditambah. Intip resep punya mb @ms.rinadedik saya bikin 1/4 dr resep dengan sedikit perubahan. Klo pake whipped cream bubuk untuk resep dibawah bisa pakai 100gr + 125 ml air es yaa. Biskuitnya bebas apa aja asal tanpa krim. Mau itu krakers, butter biskuit, marie susu bisaaa. Gak perlu diblend dulu biskuitnya nanti juga lumer sendiri setelah didiamkan 2-3jam di kulkas sampai set. Endah Sari | Dapur si Emak -
Eclair cake Eclair cake
#5resepterbarukuLihat di kulkas ada whipping cream cair yg udah sebulan lalu dibeli tapi belum dibuka. Akhirnya buka IG dan muncullah nih resep eclair cake by @ms_rinadedik cek bahan di resep ternyata dirumah lengkap bahannya klo dah lengkap bahannya cusssss jangan lama lama eksekusinya...dan ternyata nyesssssss sekali sendok..nambah lagi sesendok dan sesendok tanpa terasa dah satu cup😍😍😍Kelamaan yah ceritanya...nih resep nya Ine Mamengko -
Eclair Dessert Cake Eclair Dessert Cake
Whip cream bisa digaanti menggunakan whip cream cair sekitar 150mlWhite Soil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)