Indonesian taste kimbab / shushi

Bunda Nurul
Bunda Nurul @bundanurul8_id

Berbekal pengalaman, kalau bikin shushi (japanese style) yang rasanya asam manis, dan bikin kimbab (korean style) yang rasanya asin plus aroma minyak wijen banyak teman teman yang kurang suka, akhirnya.. saya membuat yang rasanya versi indonesia, supaya bisa diterima lidah orang orang sini🤭😅 akhirnya tercetuslah indonesian taste kimbab / sushi ini. Dengan rasa nasi uduk, isian nya cuma ada telur..😅 sebenernya pingin ditambah orek tempe, kacang goreng, bihun dll. Kayaknya seru.. but.. anyway.. saya pakai yang praktis dulu.. seadanya

Indonesian taste kimbab / shushi

12 orang berencana membuat resep ini

Berbekal pengalaman, kalau bikin shushi (japanese style) yang rasanya asam manis, dan bikin kimbab (korean style) yang rasanya asin plus aroma minyak wijen banyak teman teman yang kurang suka, akhirnya.. saya membuat yang rasanya versi indonesia, supaya bisa diterima lidah orang orang sini🤭😅 akhirnya tercetuslah indonesian taste kimbab / sushi ini. Dengan rasa nasi uduk, isian nya cuma ada telur..😅 sebenernya pingin ditambah orek tempe, kacang goreng, bihun dll. Kayaknya seru.. but.. anyway.. saya pakai yang praktis dulu.. seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 gelasberas
  2. Air secukupnya untuk menanak nasi
  3. 6 siungbawang putih, cincang
  4. 2 batangsereh, potong panjang
  5. 1 ruasjahe jika suka potong korek api
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 sachetrumput laut lembaran untuk sushi / kimbab
  8. 4 butirTelur
  9. secukupnyaMasako

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, sereh, jahe sampai kekuningan, aromanya gurih. Sisihkan

  2. 2

    Cuci beras, hingga bersih, masukkan ke magic com, tambahkan bumbu tumisan, masako, garam, dan siap untuk di masak.

  3. 3

    Sambil menunggu nasi matang, dadar telur, dan digoreng di atas teflon, tipis2. Angkat sisihkan

  4. 4

    Setelah nasi matang, aduk sampai pulen.. diamkan sebentar.

  5. 5

    Siapkan rumput laut dan taburi nasi diatasnya.. dan tambahkan telur dadar. Jika ada isian lain, seperti sayur, atau apa saja sesuai selera boleh dimasukkan.

  6. 6

    Gulung nasi.. bersama rumput laut, dengan menggunakan shushi roll. Potong. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Nurul
Bunda Nurul @bundanurul8_id
pada
happy mom, cooking with love bagi saya.. masak itu bisa meningkatkan mood booster.. dan merupakan rileksasi yang menenangkan. 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa