22. Sambel Bajak

Sambel sejuta umat. Entah kenapa orang2 di Malang nyebutnya sambel bajak haha. Sambel yg populer banget. Pasti hampir di semua kota ada sambel ini. Cuman namanya aja yg beda-beda. Ini aku bikin yg manis karna sekeluarga pada suka yg manis. Selain itu untuk tumis tomatnya saya pisah (bisa juga langsung jadi satu biar cepet), agar tomatnya bisa saya tumis lebih lama bisa empuk mudah diulek. Sdgkan bahan yang lain kalo lama ditumis jadi kering. So, let's go 😉
22. Sambel Bajak
Sambel sejuta umat. Entah kenapa orang2 di Malang nyebutnya sambel bajak haha. Sambel yg populer banget. Pasti hampir di semua kota ada sambel ini. Cuman namanya aja yg beda-beda. Ini aku bikin yg manis karna sekeluarga pada suka yg manis. Selain itu untuk tumis tomatnya saya pisah (bisa juga langsung jadi satu biar cepet), agar tomatnya bisa saya tumis lebih lama bisa empuk mudah diulek. Sdgkan bahan yang lain kalo lama ditumis jadi kering. So, let's go 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong-potong bahan.
- 2
Tumis cabe2, dan bawang merah putih sampai layu. Tiriskan, letakkan di cobek. Tambahkan gula garam, ulek.
- 3
Selama ngulek, tumis tomat hingga benar-benar layu. Tiriskan.
- 4
Tambahkan tomat ke dalam cobek, ulek hingga halus dan tercampur semuanya.
- 5
Sajikan.
Resep Serupa
-
27. Sambel Bajak 27. Sambel Bajak
Menu andalan di kala cabai murah.... HehehehBisa untuk stok sambel dan juga bumbu nasi goreng#pejuanggoldenbatikapron#PejuangGoldenBatikApron Irma Anisa -
Sambel Bajak Sambel Bajak
Hari ini kita mau camping .. rencana mau nginep dipantai dan saya kebagian bikin dan saya kebagian bikin sambal , nah tadi pagi karena saya males ngulek jadi semua bahan sambal langsung saya blender lalu di masakTernyata hasil sambelnya tidak sesuai dengan ekspektasi ,ahirnya bikin sambel lagi kali ini mau ga mau ya harus diulek 😀Meski komposisi sama tapi saat tehnik pengolahannya berbeda maka hasil ahirnya pun akan berbeda jadi bukan resep yang salah saat kita gagal untuk membuat sesuatu#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevel Tri Yunianti -
Sambel Bajak Sambel Bajak
BismillahAlhamdulillah bisa ikut GoDa Paders lagi. Temanya simpel.. sambel. Dan saya ambil sambal kesukaan di rumah. Sambal bajak, memang favorit karena bisa disimpan lama jadi tidak perlu sering-sering nyambel. Selain itu, kalau ingin membuat nasi goreng tidak perlu ngulek cabe lagi, cukup pakai sambel bajak dan tambah garam dan perasa lainnya..osreng-osreng jadi 😀.. nyambel yuk#GoDa_Seuhah#GA_TheNextLevel#GoDa_Paders#KomunitasPaders Cicik Ary -
Sambel Bajak Sambel Bajak
Sambel yang tahan lama ini cocok untuk makan ikan ayam telur dadar, salah satu variasi sambel Indonesia Selvie Sutrisno -
Sambel Bajak Sambel Bajak
Ini trik saya kalau sudah mulai aktif kerja untuk solusi dipagi hari. Nyetok sambel bajak trus tinggal goreng telur atau tempe, ikan atau ayam yg sudah di bumbui dan disimpan dikulkas buat sarapan. Siangnya makan di luar semua. Trus Masak lagi buat makan malam Dewi Isyaroh -
Sambel Bajak Sambel Bajak
Dulu, sambal bajak tidak pernah absen dari meja makan. Karena sambal bajak terbilang lebih awet umurnya dibanding jenis sambal lainnya, ibu biasanya membuat sekalian banyak untuk jatah seminggu.Setelah mampir ke akun mba @tyas_yodha, jadi kepengen buat sambal bajak sendiri, mengingat masih punya stok terasi enak yang dibawakan ibu ketika terakhir kali mudik ke kampung halaman.Sebenarnya, meski sedari kecil doyan banget sambal bajak ibu, tapi sejak menikah belum pernah nyoba bikin sambal bajak sendiri. Lebih sering bikin sambal uleg dadakan untuk porsi sekali makan. 🤭Berhubung pas banget momennya ibu mertua minta tolong bikinkan sambel untuk makan-makan keluarga, langsung eksekusi sambal bajak di rumah. Alhamdulillah pada suka 💕#CocomtangPost#GATyasYodha#CookiesPlesiran_RekAyoRek#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron IsmiiAgustin -
Sambel Bajak Sambel Bajak
Sambal bajak merupakan salah satu jenis sambal yang paling sering dijumpai di negara kita. Salah satu syarat sambel bajak yang enak adalah pada pemilihan terasi. Jika teman-teman bisa memilih terasi yang tepat, maka sambel bajak yang dibuat akan lebih enak 👍🏻👍🏻Dalam resep kali saya recook resep dari Mbak Tri Yuniarti. Maturnuwun mbak resepnya mantul 👍🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12905415-sambel-bajak?invite_token=jNbcW8BrMdN88LKXvUb5RguZ#PejuangGoldenApron3#minggu3#CookpadCommunity_Malang#BNS Fidela Sadewo -
-
Sambel Bajak Sambel Bajak
BismillahMasih #DiRumahAja memanfaatkan bahan yang ada jadilah di bikin sambel, ini bisa di simpen di kulkas ya bisa tahan beberapa hari asal di simpan di wadah tertutup dan jika mau mengambil pakainya sendok yang bersih agar sambal tidak cepet basi ,source : Joanne Sebastianmodif : DapoerKu#DiRumahAja#WeekendChallenge#MasakHeboh Dapoer Ummi -
Sambel Bajak Sambel Bajak
Ini sambel favorit aku dan keluarga besarku, resepnya pun diajarin nenek, rasanya endeeesss banget😋 Mellati Faatima -
Sambel Bajak Sambel Bajak
Bikin sambel bajak ah buat simpenin seminggu. Sengaja bikin gak pedes karena anak2 ikut makan. Kalau mau pedas bisa tambah cabe rawit ya bunda.#CocomtangPost_Sambalado#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Titisari Lesanpura -
Sambel Bajak Sambel Bajak
#BikinRamadanBerkesanKalo bikin sambel bajak ginii bisa untuk beberapa hari, biar gk bolak balik ngulekk sambel 😂😂 Andini Apriliyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar