Sambel ini cocok banget buat makan ayam bakar 😊 aku terinspirasi dari warung ayam bakar deket rumah ibuku, pas dicoba bikin, ternyata rasanya sama hehe begitu nikah suami bilang suka bgt (secara dia memang kurang suka sambel mentah hehe). Biasanya buat lebih banyak sih untuk persediaan seminggu. Tapi ini berhubung cabe lagi mahal jd cuma buat segini wkwkwkk

Ini trik saya kalau sudah mulai aktif kerja untuk solusi dipagi hari. Nyetok sambel bajak trus tinggal goreng telur atau tempe, ikan atau ayam yg sudah di bumbui dan disimpan dikulkas buat sarapan. Siangnya makan di luar semua. Trus Masak lagi buat makan malam

Dulu, sambal bajak tidak pernah absen dari meja makan. Karena sambal bajak terbilang lebih awet umurnya dibanding jenis sambal lainnya, ibu biasanya membuat sekalian banyak untuk jatah seminggu.Setelah mampir ke akun mba @tyas_yodha, jadi kepengen buat sambal bajak sendiri, mengingat masih punya stok terasi enak yang dibawakan ibu ketika terakhir kali mudik ke kampung halaman.Sebenarnya, meski sedari kecil doyan banget sambal bajak ibu, tapi sejak menikah belum pernah nyoba bikin sambal bajak sendiri. Lebih sering bikin sambal uleg dadakan untuk porsi sekali makan. 🤭Berhubung pas banget momennya ibu mertua minta tolong bikinkan sambel untuk makan-makan keluarga, langsung eksekusi sambal bajak di rumah. Alhamdulillah pada suka 💕#CocomtangPost#GATyasYodha#CookiesPlesiran_RekAyoRek#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron

salah satu bakulanku bunda... 😍😋

Sambal bajak merupakan salah satu jenis sambal yang paling sering dijumpai di negara kita. Salah satu syarat sambel bajak yang enak adalah pada pemilihan terasi. Jika teman-teman bisa memilih terasi yang tepat, maka sambel bajak yang dibuat akan lebih enak 👍🏻👍🏻Dalam resep kali saya recook resep dari Mbak Tri Yuniarti. Maturnuwun mbak resepnya mantul 👍🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12905415-sambel-bajak?invite_token=jNbcW8BrMdN88LKXvUb5RguZ#PejuangGoldenApron3#minggu3#CookpadCommunity_Malang#BNS

Hari ini kita mau camping .. rencana mau nginep dipantai dan saya kebagian bikin dan saya kebagian bikin sambal , nah tadi pagi karena saya males ngulek jadi semua bahan sambal langsung saya blender lalu di masakTernyata hasil sambelnya tidak sesuai dengan ekspektasi ,ahirnya bikin sambel lagi kali ini mau ga mau ya harus diulek 😀Meski komposisi sama tapi saat tehnik pengolahannya berbeda maka hasil ahirnya pun akan berbeda jadi bukan resep yang salah saat kita gagal untuk membuat sesuatu#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevel

Dimakan bersama singkong rebus atau ikan goreng beserta lalapan lebih nikmat.😊

Cocok untuk bepergian nih bund krn tahan smpe berhari hari

Ini sambel yang sering dimasak sama Bapak.

Sambel itu emang menu wajib yang harus selalu ada di meja orang Indonesia ya. Kalo makan tanpa sambal itu bagaikan hidup tanpa cinta. Eh apaan sih? Tapi bener ga Bund?? Kayak ada yang kurang gitu kan ya.Nah... Buat kalian2 yang mager nyambel tiap hari kayak Mamaza, nyetok sambel bajak adalah solusi jitu loh Bund. Ehehehe... Yuks cekidot!!!!

Sejak aku kecil, sambel ini selalu ibu sediakan di meja makan.Masih teringat jelas, bapakku yang selalu menyempatkan pulang untuk makan siang, beberapa kali hanya makan nasi dengan sambel Bajak ini dan kerupuk.Bapak tidak marah. Bapak tidak kesal dengan apa yang ibu sediakan. Bapak paham benar kalau ibu kewalahan merawat 3 anak dan mengurus rumah tangga sendiri, tanpa ART, tanpa mesin cuci, tanpa magic com, tanpa kulkas, dan berbeda pulau dengan orang tuanya.Ibuku juga orang yang lihai mengurus rumah tangga. Disatu sisi kadang tidak terkejar menyiapkan makan siang untuk bapak, tapi tak pernah absen membuatkan kami kue tart, nasi kuning dan goody bag buat teman-teman.Bapak dan Ibu. Dari mereka aku belajar banyak hal. Saling menghargai pasangan, saling menghormati, saling menyayangi. Barakallahufiihuma 💓💓Anyway.. ini kan resep sambel, kok cerita resepnya seperti itu yah? Hehe ✌🏽