به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶ نفر
  1. 500 گرمسیب زمینی
  2. 2 قاشق غذاخوریروغن مایع
  3. 1 قاشق غذا خورینمک
  4. 3/4 قاشق غذاخوریفلفل
  5. 1 پیالهکوچک جعفری خرد شده
  6. ا عدد تخم مرغ
  7. 240 گرمآرد
  8. 10 گرمبیکینگ پودر
  9. 12 قطعهپنیر پیتزا

مراحل تهیه

  1. 1

    سیی زمینی ها را آب پز کرده ، حدودا در ۴۰ دقیقه کاملا مغز پخت خواهد شد، بعد از پوست کندن، به حالت پوره در میاوریم.

  2. 2

    روغن، نمک ، فلفل، جعفری ، تخم مرغ ، آرد و به.پ را به ظرف پوره اضافه میکنیم. مخلوط کرده تا خمیر یک دستی بدست اید. به چهار قسمت تقسیم میکنیم.

  3. 3

    یک قسمت را دایره ای پهن کرده و ۶ قطعه پنیر را با فاصله یکسان قرار میدهیم، قسمت دیگر را هم اندازه اولی پهن میکنیم و لبه ها رو به هم میچسبانیم. (بعد از برش ، لبه های هر اسلایس را چفت میکنیم که پنیر موقع سرخ شدن بیرون نریزد.)

  4. 4

    در تابه ای با روغن داغ شده ، قرار میدهیم، هر دو طرف آن باید طلایی شود.

  5. 5

    برای جذب کمتر روغن بهتر است در بشقابی دستمال کاغذی حوله ای قرار داده و کوکو را از تابه به آن منتقل کنید، بعد در ظرف سرو قرار دهید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Sadaf Hoseinzade
Sadaf Hoseinzade @cook_17311721
در

دستورهای مشابه