料理步驟
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食材準備綠色山丘動物性鮮奶油 35%跟鮮奶,量取吉利丁粉的量
也可以購買吉利丁片 - 2
先將牛奶跟砂糖混和,有特地將砂糖減糖,本身不喜歡吃太甜,吉利丁粉加到鮮奶裡頭後加入鮮奶油,裝到容器後冷藏1小時以上,就可以拿出來吃,自己加點果醬或水果都很搭~
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【烘培筆記】簡單完成的。鮮奶酪~ 【烘培筆記】簡單完成的。鮮奶酪~
因為吉利丁是從動物骨頭(多為魚骨)提煉出的膠質,所以這個點心是葷的唷!要做素的可以用4g洋菜粉代替w ,但口感會不太一樣~(此材料約5杯) 梁小蝶 -
簡單易做「芒果鮮奶酪」夏日必吃、好咕溜~ 簡單易做「芒果鮮奶酪」夏日必吃、好咕溜~
簡單又好做的「芒果鮮奶酪」咕溜口感、雙層造型看起來更美味♡MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig Popo小日子 -
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