Bolu Pandan simple, No oven

Valin Rahma
Valin Rahma @cook_15738266
Trenggalek

Anak-anak paling suka kue bikinan bunda sendiri. Kali ini nyoba bikin bolu simple, pakai panci. Dan Alhamdulillah berhasil, menuull 😁

Bolu Pandan simple, No oven

31 orang berencana membuat resep ini

Anak-anak paling suka kue bikinan bunda sendiri. Kali ini nyoba bikin bolu simple, pakai panci. Dan Alhamdulillah berhasil, menuull 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 100 grtepung terigu (ayak)
  3. 1 sdmmaizena (campurkan dengan terigu)
  4. 5 sdmpenuh gula pasir (saya kurang suka manis😁)
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 sdtSP (ovalet)
  7. 1vanili bubuk
  8. 70-100 grmargarin dicairkan (boleh minyak goreng biasa 1/4 gelas)
  9. 1 sdmsusu bubuk (bisa nggak pake)
  10. 50 mlsantan (boleh susu cair)
  11. Pasta pandan / pewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula & sp (saya pakai mixer) sampai mengembang putih.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama maizena dan baking powder, secara bertahap. Aduk rata dengan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah. Pastikan tidak bergerindil.

  3. 3

    Masukkan susu bubuk, kemudian santan / susu cair. Aduk rata. Masukkan pasta pandan. Ratakan.

  4. 4

    Masukkan margarin cair / minyak sayur. Aduk balik. Pastikan tidak ada yang mengendap.

  5. 5

    Siapkan panci kecil, dan olesi merata dengan margarin. Taburi tepung sedikit, ratakan. Saya pakai panci bekas majicom yang kecil. Pakai panci biasa juga bisa.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam panci. Dan panggang di atas kompor. Alasi dengan sarangan yang sudah tidak terpakai. Panggang dengan api yang sangat kecil, biar bagian bawah tidak gosong. Tutup dengan tutup kaca atau bisa dengan tutup panci biasa. Gambar di bawah ini, apinya blm saya kecilkan ya...

  7. 7

    Panggang selama 45menit. Atau bisa di tes tusuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Valin Rahma
Valin Rahma @cook_15738266
pada
Trenggalek
Suka makan, suka masak, meski nggak pinter masak😁... Yang pasti saya merasa bahagia ketika melihat suami & anak-anak lebih menyukai makanan rumahan ala Bunda. Apalagi jika bisa berbagi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa