हरे मटर की इडली

Smriti sinha
Smriti sinha @cook_20090506
शेयर कीजिए

सामग्री

30मिनट
3लोग
  1. 100 ग्रामहरा मटर
  2. 2 कपसूजी
  3. 2 कपदही
  4. 1 पैकेटईनो
  5. नमक स्वादानुसार
  6. 2 चम्मचउरद दाल
  7. 1 चम्मचराई
  8. 15कड़ी पत्ता
  9. 2हरी मिर्च
  10. 1 बड़ा टुकड़ाअदरक

कुकिंग निर्देश

30मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मटर को हरी मिर्च अदरक के साथ मिक्सी में पीस ले। पीसे मटर को एक बर्तन में निकाल कर सूजी और दही के साथ मिला ले।

  2. 2

    10 मिनट तक उससे ढक कर रख दे।अब जरूरत के अनुसार पानी मिला ले।अब एनो मिला कर नमक मिला ले।कड़ाई में तेल डाल कर गर्म कर ले ।अब राई उरद दाल और कड़ी पत्ते पका कर मिश्रण में मिला ले।

  3. 3

    अब इडली के सांचे में तेल लगा कर सेट कर ले।बर्तन में पानी गर्म कर ले। साचे को सेट कर ले।20मिनिट पका लें। थोड़ी देर ठंडी होने के बाद प्याज की चटनी के साथ परोसें ।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Smriti sinha
Smriti sinha @cook_20090506
पर

Similar Recipes