मोदक केक (Modak cake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ऑयल और चीनी पाउडर को अच्छे से मिक्स करें।
- 2
फिर उसमे दही डाल कर मिक्स होने तक मिलाएं।फिर सभी सूखे सामग्री एक एक कर अच्छे से मिलाएं।
- 3
फिर मोल्ड को ग्रीस कर उसमे मिक्सचर डाल दे।फिर उसे २० मिनट तक १८० डिग्री पर पका लें।
- 4
फिर ठंडा कर उसे परत में काट लें।
- 5
फिर हैवी क्रीम लेे उसमें रंग डाल कर अच्छे।से बीट करे फिर केक की लेयरिंग कर उसे मोदक का शेप दे।फिर इसे सजा दे।
कुकस्नैपस
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