Sambal udang pete

alfia khusna
alfia khusna @alfianana

Jalan2 pagi mampir ke pasar pagi liat udang seger2 jadi gatel pengen masak sambal goreng udang 🤣 jadilah langsung eksekusi hehe

Sambal udang pete

6 orang berencana membuat resep ini

Jalan2 pagi mampir ke pasar pagi liat udang seger2 jadi gatel pengen masak sambal goreng udang 🤣 jadilah langsung eksekusi hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang (kupas kulitnya)
  2. Pete 1 keris
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. Bawang Bombay separuh, potong memanjang
  6. 6 buahCabe merah
  7. 5 buahCabe rawit hijau
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang Bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau. Sebagian di iris sebagian di haluskan. Sisihkan

  2. 2

    Goreng udang setengah matang lalu angkat

  3. 3

    Tumis semua bumbu, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk

  4. 4

    Masukkan udang yg telah di goreng tadi, tunggu semua tercampur dan agak layu lalu masukkan petai. (Saya suka petai yg masih agak krias2. Kalau suka yg matang boleh di goreng terlebih dahulu)

  5. 5

    Cek rasa, koreksi, angkat lalu sajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alfia khusna
alfia khusna @alfianana
pada

Komentar

Resep Serupa