Mie goreng jawa

Dewiii
Dewiii @cook_13888381
Germany

Untuk campuran sayurnya bisa dimodifikasi sendiri ya

Mie goreng jawa

17 orang berencana membuat resep ini

Untuk campuran sayurnya bisa dimodifikasi sendiri ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 kepingmie keriting kuda menjangan
  2. 2 siungbawnag merah ukuran kecil
  3. 1 1/2 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. Cabe (sesuai selera)
  6. secukupnyaGaram
  7. jika sukaPenyedap
  8. 1 butirtomat, potong
  9. secukupnyaKecap manis
  10. Sedikitminyak goreng untuk menumis
  11. Bawang goreng untuk taburan (saya pake roasted bawang bombay)
  12. Jamur champignon
  13. Daun bawang, potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie kering di air yg sudah dikasih 2 sendok makan minyak goreng (agar mie tidak lengket) hingga hampir empuk, jangan kelamaan. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, dan penyedap. Setelahnya tumis di minyak yang sudah panas. Masukkan juga tomat

  3. 3

    Tumis hingga harum. Lalu masukkan jamur champignon atau sayur lainnya dan beri sedikit air.

  4. 4

    Tumis hingga layu kemudian masukkan mie, aduk sambil beri kecap manis. Taburi dengan daun bawang yang sudah dipotong-potong. Tes rasa, kalo sudah sesuai, matikan kompor dan taburi bawang goreng. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewiii
Dewiii @cook_13888381
pada
Germany

Komentar

Resep Serupa