Mie goreng jawa

grasya leonlie
grasya leonlie @cook_16566008

Perut berasa laper dirumah gak ada makanan jadi mutusin buat masak tapi males masak yang ribet mutusin masak indomie tapi sedikir dimodifikasi.. dan jadilah mie goreng jawa ala ala saya...

Mie goreng jawa

16 orang berencana membuat resep ini

Perut berasa laper dirumah gak ada makanan jadi mutusin buat masak tapi males masak yang ribet mutusin masak indomie tapi sedikir dimodifikasi.. dan jadilah mie goreng jawa ala ala saya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie instan (saya pakek indomie)
  2. 100 gramdada ayam tampa tulang (goreng dan suir-suir)
  3. 1 buahwortel ukuran sedang (potong korek api)
  4. 50 grambuncis (potong serong)
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 2 buahcabe merah besar (potong serong)
  7. 5 buahcabe rawit domba (potong serong)
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 butirkemiri
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 4 sdmminyak jagung (untuk menumis)
  14. 1 sdtgula pasir
  15. Secukupnyagaram dan lada
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie instan dalam air mendidih kurang lebih 2 menit, jangn terlalu matang cukup membuat mie basah. Setelah mie basah bilas mie dalam air es, tiriliskan dan sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih bawang merah dan kemiri, setelah halus tumis bumbu halus hingga harum, masukan potongan cabe besar dan rawit hingga layu, sisihkan disisi wajan.

  3. 3

    Masukkan telur yang telah dikocok lepas orak arik telur tambahkan wortel buncis beri sedikit air masak sampai dirasa wortel buncis empuk, jangan sampai air menyusu terlalu banyak.

  4. 4

    Terakhir maksukan semua sisa bahan mie ayam suir dan semua bumbu aduk rata, masak sampai air menyusut dan mie benar" matang. Kecilkan api dan jgn lupa tes rasa ya guys 😉😉

  5. 5

    Bila dirasa sudah pas matikan kompur angkat dan mie goreng siap untuk disajikan, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
grasya leonlie
grasya leonlie @cook_16566008
pada

Komentar

Resep Serupa