Geprek Jamur Rendah Kalori untuk Diet
Untuk yang lagi BM ayam geprek tapi sedang diet, bisa dicobaa ni. Karena rasanya hampir sama dan jelas kalorinya lebih rendah karena tidak 'deep fried'.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci jamur dan peras hingga benar2 kering, lalu potong2 jamur.
- 2
Bumbui jamur dengan garam dan kaldu jamur. Diamkan selama 5 menit
- 3
Setelah 5 menit, lumuri jamur dengan tepung tapioka dan tepung beras, lalu dipijat2.
- 4
Tuang minyak zaitun kira2 empat sdm ke penggorengan (disarankan menggunakan teflon anti lengket yaa), lalu panaskan. Masukkan jamur yang sudah dilumuri tepung ke penggorengan.
- 5
Goreng jamur dengan api sedang. Setelah jamur setengah matang, hancurkan jamur seperti dioseng (agar jamur menjadi crispy, karena minyak yg digunakan untuk menggoreng sedikit- yang mana jamur saling menempel saat di penggorengan *efek dari tepung tapioka yang lengket*).
- 6
Bolak balik jamur dengan teknik mengoseng sampai jamur terlihat crispy. Jika sudah cokelat keemasan dan crispy, angkat lalu sisihkan.
- 7
Untuk membuat SAMBAL GEPREK: ulek/lumatkan cabai, bawang, garam dan kaldu dengan cobek.
- 8
Setelah sambal halus, masukan jamur yang sudah matang tadi ke cobek dan injak2 jamur tadi dengan cobek, lalu ratakan agar sambal melumuri jamur dengan sempurna..
- 9
Tadaaa sudah jadii. Bisa dimakan dengan lalapan, atau sayur apapun. Dimakan dengan nasi juga enak.. Selamat mencoba, semoga dietnya lancar 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
#80 Jamur Geprek #80 Jamur Geprek
Pengen makan ala menu geprek tapi lagi bosen sama ayam geprek? Yuk cobain yang ini, crispy, gurih, pedas, yummy! 😋#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
saya dan suami suka banget ayam geprek..hampir setiap weekend beli ayam geprek.. akhirnya nyoba bikin sendiri biar lebih hemat dan lebih banyak dapet nya 😁😁
-
Jamur Geprek Jamur Geprek
Minggu kemaren pas lagi ngga masak dan laper order ayam geprek dan jamur geprek di b*nsu ternyata dikit banget pemirsaaah... jadi hari ini kita buat jamur geprek nya biar puassss 🤤Sambal geprek nya masih sama resep nya seperti yang aku pernah share waktu itu, cuma tambah sedikit minyak wijen biar wangiiiiii
RI -
Jamur Geprek Jamur Geprek
Ini dia olahan jamur tiram selanjutnya setelah jamur tiram bakar tadi,jamur geprek😀Kalau soal geprek menggeprek pasti semua udah gk asing lagi ya dilidah kita. Saya yakin semua juga pasti pernah bahkan sering makan menu geprek. Gk cuma Ayam, Mau itu telur,tempe,tahu,terong,buncis,jamur atau apapun itu,semua pasti bisa dijadikan menu geprek,😅 dan soal rasanyapun selalu hampir sama 11 12, walau bahan utama yang kita geprek berbeda beda. Hayo ngaku..Betul gk,? Hehehe...Kalau saya sih jawab emang iya, bukti nya jamur geprek ini....saya makan sampek bingung, ini saya makan ayam apa jamur, kok rasanya persis berasa makan ayam geprek. Hihihi... Dengan catatan makannya sambil merem melek Karna nahan pedes😆😅 wkwkwkk....Overall nikmat bgt pokoknya ni jamur geprek,👍hehhe... Gk ketinggalan ada sebagian jamur yg gk saya geprek,sengaja disisain buat Cemal cemil olahraga mulut biar makin sehat😂Cuzz bikin yukkk....👇simple,gampang dan cepat!! Enak lagi😉#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya(MINGGU 6)#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Ayam geprek untuk diet Ayam geprek untuk diet
Kepengen ayam geprek tapi ga mau makan yg bertepung dan berminyak berlebihan. Akhirnyaaaaa... Jreng jreng.... Jadi deh ayam geprek rendah kalori. Kalorinya cuma 170 ajah... Mantuuulll
-
Jamur Geprek Jamur Geprek
Terinspirasi sama ayam geprek pas dulu masih kuliah di jogja 😅
-
Ayam Geprek Sederhana Simpel dan Enak Banget Ayam Geprek Sederhana Simpel dan Enak Banget
Tiba-tiba pengen ayam geprek Bu Rum waktu kuliah dulu dan di Jayapura tidak ada yang jual ayam geprek yang beneran di geprek kayak di Jogja alhasil geprek sendiri di kost.Fyi, warung di Jayapura biasanya mereka jual ayam geprek tapi bukan beneran di geprek tapi ayam goreng/fried chicken trus atasnya dikasih sambel doang jadi menurut saya kurang greget 😂Ini ayam geprek sambal bawang tapi saya modifikasi dengan ditambah daun jeruk ternyata rasanya makin mantap, wajib banget dicoba hihi.Ini ayamnya saya beli ditempat warung chicken fried chicken sejenis olive/hasana, karena sudah keburu lapar jd ambil yg praktis 😂
-
Telur Geprek Telur Geprek
Lagi ngak ada ayam. Bakal Calon Ayam ngak jadi pun boleh. Krna kepengen makan geprek akhirnya bikin ini aja. Semoga bisa membantu yg lain juga. #5resepterbaruku
-
Daging Goreng Sambal Geprek Daging Goreng Sambal Geprek
Dalam rangka dirumah aja, lebih efisien masak yang bisa sampe berkali kali. Selain ayam, daging juga enak banget kalo di goreng pake bumbu ungkep apalagi dicocol pake sambel geprek👍🏻
-
Ayam Geprek Seuhah Ayam Geprek Seuhah
Beberapa waktu lalu suami request fried chicken tp setelah 2hari makan itu terus ku jadi bosan akhirnya sisa 2 ayam dibikin ayam geprek 🤤🤤 alhamdulillah suami suka bgt dan sekarang request bikin ayam geprek lagi 😂😂 Untuk fried chickennya gapake bahan yg aneh2 biar kriuk atau kriwil sperti KF* yg penting dagingnya berasa gurih dan tepungnya kriuk it's enough for me 😁 Hayuu dicoba buibuu manteb bgt pedesnyaa seuhah pisaan 😋😋
-
Ayam Geprek Untuk Diet (No Minyak) Ayam Geprek Untuk Diet (No Minyak)
Haloo bun, tenanggg diet masih bisa kok tetep makan ayam geprek. Yang pasti tanpa minyak goreng. Dan rasanya ngga kalah loh sama ayam geprek biasanya. Selamat mencoba 🤗
-
Ayam geprek Quaker Oat. DIET FRIENDLY! Ayam geprek Quaker Oat. DIET FRIENDLY!
yang hobi banget sambel dan lagi diet, pasti kangen gak sih makan ayam geprek? garing gurih terus pedes gitu kan ya.... tenang tenang, ini resep ayam geprek yang enak gak jauh beda kaya ayam geprek lainnya tapiiii diet friendly!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar