Tempoyak Ikan Teri mix Pete

10 orang berencana membuat resep ini
Minnie Maa
Minnie Maa @minniemaa

Makanan pengingat Masa kecil.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 porsi
  1. 150 grTempoyak
  2. Ikan Teri 100 gr (siram air panas)
  3. Pete 5 papan/renteng (kupas)
  4. 200 mlAir
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtPenyedap
  7. 1 sdtGula
  8. Bumbu halus:
  9. 5 batangCabe merah keriting
  10. 10 batangCabe rawit
  11. 3 siungBawang putih
  12. 3 cmKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bumbu halus menggunakan ulekkan / blender, kemudian campurkan tempoyak Dan bumbu. Ulek agar tempoyak tidak ada yang menggumpal.

  2. 2

    Masak tempoyak yang sudah diulek dan beri air. Tunggu hingga mendidih (jangan lupa diaduk sesekali ya 😀).

  3. 3

    Kemudian masukkan ikan Teri Dan Pete. Masukkan garam, Gula, Dan Penyedap. Masak hingga kuah mengental. (Sesekali diaduk agar masak merata)

  4. 4

    Hidangkan selagi hangat. Jamin maknyusss. Bikin nafsu makan bertambah deh 😁....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Minnie Maa
Minnie Maa @minniemaa
pada

Resep Serupa