قبل از درست کردن موادمون فر رو روشن می کنیم به دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد زمان زیاد واسه آماده کردن نوادمون نمیبره پس همون اول فر رو روشن می کنیم تا گرم بشه.

روغن یا کره رو با پودرقندهم می زنیم با همزن راحته ولی با هم زن دستی هم می شه خوب هم زد.نکته👈یادتون باشه موادمون رو ازیخچال خارج کرده و می ذاریم که به دمای محیط برسه کره نرم شده رو یکم رو حرارت خیلی کم آب کنید کره داغ نشه یکم که گرم بشه بقیه مواد آب می شه. بعد اینکه پودر قند و با کره خوب هم زدیم تخم مرغها رو که به دمای محیط رسیده به موادمون اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم بعد وانیل رو اضافه می کنیم و هم می زنیم.وقتی موادمون رو خوب هم زدیم آرد و کشمش ها رو مخلوط موادمون می کنیم و آروم هم می زنیم.

کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته و چرب می کنیم حتما چرب کنید موادمون رو با قیف یا قاشق با فاصله می ریزیم و داخل فر به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد می ذاریم اضافه موادمون رو می ذاریم سری بعد. حواستون باشه کشمشی هاتون نباید زیاد طلایی بشه یا بسوزه سعی کنید تو این مدت از فر دربیارین.