مقروط الزيت مرمل

اسماء اسومة
اسماء اسومة @cook_20095790

#طلبات_عائلتي
مقروط الزيت مرمل طلبني فيه خويا وانا معني غير نشمر على ذراعتيا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كيلاتسميد متوسط
  2. كيلةسمن بحرارة الغرفة
  3. ملح ولفاني
  4. بياض بيض
  5. ماء الزهر
  6. الحشو
  7. غرس اوتمر
  8. سمن
  9. مغرف قرفة
  10. مغرف قرنفل
  11. مغرف حليب
  12. طابع المقروط

الخطوات

  1. 1

    في إناء كبير نحط سميد والسمن وندخلهم غي بعضاهم مليح بيديا ونخليه يبات وغدة منذاك ندير ملح ولفاني ونخلطهم مليح ونرجعو للغرس ندير يفور بعدما يفور ويبرد نقيه من لعظم وكلش نضيف مغرف سمن وحليب وقرفة وقرنفل ونشكل حرابش وكريات بوزن 10gوعجين بوزن 45غرام

  2. 2

    العجينة اذا عدتي راح تديري كمية كبير راح تحتاجي الا2بياض بيض واذا عدتي راح ديري كيلة صغيرة تحتاجي بياض واحد برك تديريه في لعجينة وتلمي بماء الزه ومنبعد نحشيه بتمر ونخليه ينشف مليح ونقليه في زيت غزير وسخون على نار قليلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
اسماء اسومة
اسماء اسومة @cook_20095790
نُشرت في

التعليقات (4)

بناتي الغاليات
بناتي الغاليات @baro2020
نقدر نبسس بكيلة زيت ...بدل السمن؟؟؟

وصفات مشابهة