Sop Ceker

Tutty Fruitty
Tutty Fruitty @tuticookie
Bali

Suami lagi kurang enak badan, pengennya makan yang berkuah bunda, jadi saya masak sup ceker ini. Mudah & murah. Ceker juga bisa diganti daging ayam/bagian lain ya bunda.

Sop Ceker

15 orang berencana membuat resep ini

Suami lagi kurang enak badan, pengennya makan yang berkuah bunda, jadi saya masak sup ceker ini. Mudah & murah. Ceker juga bisa diganti daging ayam/bagian lain ya bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 1 buahwortel
  3. 2 batangdaun bawang
  4. Secukupnyaseledri
  5. Secukupnyaair
  6. Bumbu halus
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 ruasjahe/secukupnya
  10. secukupnyaGaram & penyedap
  11. Secukupnyagula pasir
  12. 1 sdmbawang merah goreng (ikut di haluskan)
  13. 1sereh (digeprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker yang sudah dibersihkan & dicuci bersih dengan sereh.

  2. 2

    Setelah mendidih & agak empuk cekernya, masukkan bumbu halus. Masak sampai benar2 matang & tekstur ceker sesuai dengan keinginan.

  3. 3

    Tambahkan potongan wortel & daun bawang. Masak sampai wortel matang. Tes rasa.

  4. 4

    Jika sudah selesai, tinggal disajikan dengan taburan seledri segar. Selamat mencoba. Mudah sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutty Fruitty
Tutty Fruitty @tuticookie
pada
Bali
Kerja tapi hobi memasak, jadi sukanya memasak yang sederhana, cita-cita sih pengen jualan makanan, tapi sementara belajar sambil berbagi resep rumahan sederhana. Semoga menginspirasi untuk resep masakan keseharian. Happy cooking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa