Sop Ceker

Alis Arlianti
Alis Arlianti @cook_14369681
wangon, jawa tengah

Beli sayur ada ceker ya udah beli ja. karna si kecil suka sekali makan ceker, terus suami juga nafsu makan nambah kalo makan yang berkuah..
#5resepterbaruku

Sop Ceker

3 orang berencana membuat resep ini

Beli sayur ada ceker ya udah beli ja. karna si kecil suka sekali makan ceker, terus suami juga nafsu makan nambah kalo makan yang berkuah..
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. 1/4 kgceker ayam
  2. 2 buahwortel ukuran sedang
  3. 5 buahbuncis
  4. 1/4 buahkobis/kol
  5. 1 buahkentang ukuran sedang
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 batangseledri
  8. 1 buahtomat
  9. 1 bungkuskaldu rasa ayam
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula pasir
  13. bawang goreng
  14. 500 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Wortel, buncis, kentang, kobis rajang sesuai selera dan cuci bersih. tiriskan.
    cuci daun bawang, seledri, tomat rajang2.
    ceker buang kuku dan potong sesuai selera, tidak dipotong pun ga apa2.

  2. 2

    Rebus ceker selama 10 menit lalu tiriskan.

  3. 3

    Rebus air kurleb 500 ml, masukan wortel dan ceker. setelah wortel 1/2 matang masukkan buncis dan kentang. api sedang ya bun.

  4. 4

    Masukkan kaldu ayam, garam, gula, merica. lalu cicipi, bila ada bumbu yang kurang tambahkan lagi. sesuai selera ya bun.
    kadang ada yg sesuai takaran tapi ga pas di lidah.

  5. 5

    Setelah sayuran dirasa empuk, masukkan kobis dan batang daun bawang.
    setelah kobis layu matikan api dan masukkan daun bawang, seledri dan timat. aduk.

  6. 6

    Terakhir sajikan sop ceker dengan taburan bawang goreng.
    selamat mencoba ya bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alis Arlianti
Alis Arlianti @cook_14369681
pada
wangon, jawa tengah
ibu 1 orang anak yang hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa