5. Dimsum Ayam Ala Ala

26 orang berencana membuat resep ini
Rizkiclarisaaa
Rizkiclarisaaa @cook_16983475
Jakarta Utara

Baru pertama bikin dimsum,abaikan bentuknya kalo berantakan yaa😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada Ayam Fillet 250gram
  2. 1 sdmTepung Terigu
  3. 5 sdmTepung Tapioka
  4. 1 butirTelur Ayam
  5. 2 batangDaun Bawang
  6. 1 buahWortel
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtGula Pasir
  9. 1/2 sdtLada Bubuk
  10. 1 sdmMinyak Wijen
  11. Kulit Pangsit (Saya beli)
  12. Bahan Saos
  13. 5 buahCabe Rawit
  14. Saos sambal
  15. Lada bubuk
  16. 1 sdmKecap asin
  17. sejumputGaram
  18. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong2 kecil,lalu haluskan ayam

  2. 2

    Setelah halus masukkan bahan2 tadi ke daging ayam yang sudah dihaluskan kecuali wortel. Telur ayam,garam,gula,lada bubuk,minyak wijen,daun bawang,tepung terigu,tepung tapioka. Lalu aduk hingga tercampur semuanya.

  3. 3

    Setelah itu letakkan adonan tadi di kulit pangsit sebagai isian. Isi dengan 1sdm saja jangan terlalu penuh. Lalu letakkan parutan wortel di atasnya sebagai topping

  4. 4

    Setelah itu kukus dimsum kurang lebih 15-20menit.

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rizkiclarisaaa
Rizkiclarisaaa @cook_16983475
pada
Jakarta Utara

Resep Serupa