Dimsum ayam udang
Liat kulkas ada kulit pangsit. Hmmm pengen belajar buat dimsum walaupun buat bentuknya blm cantik 😂 tolong bagi yg sudah jago buat bentuk dimsum bisa ajarin saya 🤗
Dimsum ayam udang
Liat kulkas ada kulit pangsit. Hmmm pengen belajar buat dimsum walaupun buat bentuknya blm cantik 😂 tolong bagi yg sudah jago buat bentuk dimsum bisa ajarin saya 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan udang lalu cincang keduanya
- 2
Setelah di cincang, blender daging ayam dan udang tadi bersama dengan bawang merah dan bawang putih
- 3
Adonan yg sudah di blender di tempatkan di mangkok yg agak besar
- 4
Lalu campur dengan telur, tepung, minyak wijen, saos tiram, garam dan gula. Aduk rata
- 5
Lalu bagi dua wortel yg sudah di parut. Sebagian di sisihkan untuk hiasan. Sebagian untuk bahan adonan
- 6
Campur sebagian wortel dan daun bawang kedalam adonan. Aduk rata
- 7
Tes rasa. Jika sudah pas, ambil kulit pangsit 1 lembar dan diisi dengan 1sdm adonan tadi
- 8
Setelah itu bentuk seperti bentuk dimsum (maaf saya juga blm bagus bentuk dimsumnya. Bagi yg bisa, minta tlong saya di ajarkan😊)
- 9
Beri parutan wortel diatasnya
- 10
Siapkan alat kukus (dandang) panaskan air di dandang hingga mendidih
- 11
Sambil menunggu air mendidih,kita taruh dimsum di tempat pengkukusnya
- 12
Jika air di dandang sudah mendidih, masukan dimsum yg sudah disiapkan kedalam dandang dan di tutup
- 13
P.s : Tutup dandang di beri kain bersih
- 14
Kukus selama 20-30 menit. Lalu dimsum siap dimakan dengan saos 😉
- 15
P.s : Dimsum yg sudah di kukus bisa di sajikan dengan berbagai macam saos, seperti saos kacang (seperti siomay)atau saos lainnya sesuai selera
- 16
P.s : dimsum yg sudah di kukus juga bisa di goreng yg nanti akhirnya menjadi seperti pangsit 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar