Dimsum ayam udang
Liat kulkas ada kulit pangsit. Hmmm pengen belajar buat dimsum walaupun buat bentuknya blm cantik 😂 tolong bagi yg sudah jago buat bentuk dimsum bisa ajarin saya 🤗
Dimsum ayam udang
Liat kulkas ada kulit pangsit. Hmmm pengen belajar buat dimsum walaupun buat bentuknya blm cantik 😂 tolong bagi yg sudah jago buat bentuk dimsum bisa ajarin saya 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan udang lalu cincang keduanya
- 2
Setelah di cincang, blender daging ayam dan udang tadi bersama dengan bawang merah dan bawang putih
- 3
Adonan yg sudah di blender di tempatkan di mangkok yg agak besar
- 4
Lalu campur dengan telur, tepung, minyak wijen, saos tiram, garam dan gula. Aduk rata
- 5
Lalu bagi dua wortel yg sudah di parut. Sebagian di sisihkan untuk hiasan. Sebagian untuk bahan adonan
- 6
Campur sebagian wortel dan daun bawang kedalam adonan. Aduk rata
- 7
Tes rasa. Jika sudah pas, ambil kulit pangsit 1 lembar dan diisi dengan 1sdm adonan tadi
- 8
Setelah itu bentuk seperti bentuk dimsum (maaf saya juga blm bagus bentuk dimsumnya. Bagi yg bisa, minta tlong saya di ajarkan😊)
- 9
Beri parutan wortel diatasnya
- 10
Siapkan alat kukus (dandang) panaskan air di dandang hingga mendidih
- 11
Sambil menunggu air mendidih,kita taruh dimsum di tempat pengkukusnya
- 12
Jika air di dandang sudah mendidih, masukan dimsum yg sudah disiapkan kedalam dandang dan di tutup
- 13
P.s : Tutup dandang di beri kain bersih
- 14
Kukus selama 20-30 menit. Lalu dimsum siap dimakan dengan saos 😉
- 15
P.s : Dimsum yg sudah di kukus bisa di sajikan dengan berbagai macam saos, seperti saos kacang (seperti siomay)atau saos lainnya sesuai selera
- 16
P.s : dimsum yg sudah di kukus juga bisa di goreng yg nanti akhirnya menjadi seperti pangsit 🤗
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Avira Nitasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar