03. Oseng Kerang Dara
Bikin menu yang gampang gampang aja deh mom 😆 o iya mom, sekedar saran kalau beli kerang dara kupas, cek dulu ya dia warnanya alami (bawaan) atau udah dikasih pewarna (biasanya ada sisa warna merah/warna tidak rata di kerangnya). Bukannya apa2 mom, rada parno gara2 liat liputan kerang yg diwarnain pakek pewarna tekstil. Kan bahaya yaa 😣
03. Oseng Kerang Dara
Bikin menu yang gampang gampang aja deh mom 😆 o iya mom, sekedar saran kalau beli kerang dara kupas, cek dulu ya dia warnanya alami (bawaan) atau udah dikasih pewarna (biasanya ada sisa warna merah/warna tidak rata di kerangnya). Bukannya apa2 mom, rada parno gara2 liat liputan kerang yg diwarnain pakek pewarna tekstil. Kan bahaya yaa 😣
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, rebus dan masukkan 1 lembar daun jeruk dan 1 lembar daun salam
- 2
Jika sudah mendidih, tunggu beberapa saat lalu angkat dan tiriskan
- 3
Tumis duo bawang yg sudah diiris tipis hingga harum, jika sudah harum, masukkan cabai yang sudah diiris, 1 lembar daun jeruk dan 1 lembar daun salam.
- 4
Masukkan kerang dara yang sudah direbus.
- 5
Beri sedikit air, masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir, dan saos tiram. Koreksi rasa
- 6
Masak hingga air menyusut.
- 7
Angkat dan sajikan. 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Kerang Dara Oseng Kerang Dara
Ada stock kerang di freezer, bikin oseng buat temen nasi hangat ~~~
-
-
Oseng Kerang Dara Oseng Kerang Dara
Sebenarnya mau masak yang pedas manis seperti resepnya pemenang arisan recook minggu ini. Tapi karena anak-anak belum bisa makan yang pedas pedas jadinya masak versi yang manis aja. Pakai cabe juga sih tapi cabe merah besar, cuma buat pencitraan biar ada warna merahnya, padahal itupun cabenya dibelah, di buang bijinya, dicuci bersih biar pedasnya hilang. Aksesories doang tuh cabe, ndak boleh ada pedasnya pokoknya.Inspirasi resep dari mbak Linda dengan penyesuaian. Di sini saya tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas karena saya suka aromanya. Trus untuk penyedapnya saya tambahkan gula merah biar manisnya greget.Ini enak banget, rasanya manis dan gurih.Source: Linda#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Linda#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser
-
-
-
Oseng Kerang Dara Tahu Oseng Kerang Dara Tahu
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Kerang favoritnya anak sulung dan daddy, kalau adek tahunya yang suka. Jadinya dimasak jadi satu deh dicampur. MasyaAllah pada lahap makannya yang masak pun happy.#Bismillah#Minggu46#PejuangGoldenBatikApron#indahkarunia
-
-
Oseng kerang dara Oseng kerang dara
Bulan puasa bingung Masakin bwt alifaD kedai sayur ada kerang yudh tak eksekusi
-
-
Oseng Oseng Kerang Oseng Oseng Kerang
Laut Indonesia kaya dengan beragam sumber pangan sehat bergizi tinggi. Nemu kerang segar, langsung diolah menjadi oseng-oseng. Resep simpel, bumbu cukup diiris dan digeprek, tapi jadi istimewa karena bahannya fresh, kaya protein, 🪼🪸🦀🦑🐙🦞🦐🐠🐟🐡🐬🌊.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HariLautSedunia2024#HariLautSedunia#CPBaliAuthor2024_DeviDr
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar