Udang saus padang

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloudang
  2. 7 buahbawang merah, haluskan
  3. 4 buahbawang putih, haluskan
  4. 1 butirtelur
  5. 1 batangdaun bawang (ambil hijau nya saja)
  6. 1 1/2 sendokcabe merah halus
  7. 1 sendoksaus sambal botol
  8. 1 sendokkecap manis
  9. 2 buahtomat yang sudah di blender
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyagaram
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih. setelah harum, masukkan cabe halus. aduk terus sebentar kemudian masukkan tomat yang sudah di blender.

  2. 2

    Masukkan satu butir telur kemudian aduk jangan smpai menggumpal. jika kurang air, masukkan air secukupnya.

  3. 3

    Masukkan daun salam, daun jeruk, garam, gula secukupnya. kemudian masukkan juga kecap dan sambel botol masing-masing 1 sendok

  4. 4

    Jika di rasa sudah pas. masukkan udang. aduk dan tunggu udang hingga berubah warna dan matang.

  5. 5

    Ketika sudah matang, masukkan daun bawang yang sudah diiris dadu.

  6. 6

    Siap di sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Dwi Latifah
Atika Dwi Latifah @cook_9296045
pada
welcome :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa