Pepes belut udang tahu Mpasi

Dapur Ibu AL
Dapur Ibu AL @cook_13428814
Yogyakarta

Krna anak udh mau mkan nasi..bingung mw bkin lauk apa..krn kmrn abis berkuah..trs stok dikulkas msih da belut,udang..cobalah bikin pepes ini..mdh2an anak q suka

Pepes belut udang tahu Mpasi

2 orang berencana membuat resep ini

Krna anak udh mau mkan nasi..bingung mw bkin lauk apa..krn kmrn abis berkuah..trs stok dikulkas msih da belut,udang..cobalah bikin pepes ini..mdh2an anak q suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 1/4 kgBelut
  2. Udang 3 biji (kecil2)
  3. 2 bijiTahu
  4. 1 genggamKemangi
  5. 3 siungBawang putih
  6. 1 buahKemiri
  7. 5 siungBawang merah
  8. 1 ruas jari kelingkingKunyit
  9. 1,5 sdtGaram himsalt
  10. secukupnyaDaun pisang
  11. 2 lembarDaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan belut,,potong kecil..tahu juga potong kotak kecil2..biar bumbunya meresap

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,garam..tes rasa klo sdh pas asinny bisa dicampur ke belut,udang,tahu..tmbahkan kemangi dan daun salam

  3. 3

    Bungkus dgn daun pisang..kukus selama 30 menit

  4. 4

    Langkah terakhir..pnggang selama 15 menit..ak pake bakaran batu yg kotak itu..yg dpanggang diatas dikompor

  5. 5

    Selesaii..selamat menikmati..klo ibu atw ayahny mau..tgl tmbah cabe rawit.ini rasany gurih krn buat anakq yg baru 15 bln

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ibu AL
Dapur Ibu AL @cook_13428814
pada
Yogyakarta
ibu satu putra yg punya hoby memasak buat keluarga..memasak yg gk prnah pake takaran gram,mili,,krna emng blm punya timbangan😁😀.smua dikira2..kira2 enak..alhamdulillah 😅berharap suatu saat punya usha dibidang kuliner..aamiin Ya Robbal alaamiin😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa