Empal empuk ini dibuat untuk ibu saya yg sulit untuk makan daging yg agak alot. Dibikin praktis dan cepat, tapi tetep berasa empal...😁

Sering masak daging digoreng,tapi sering juga ga dimakan karna dagingnya keras setlah digoreng.. maka disiasati daging yang sdh di rebus empuk,di ungkep dengan bumbu,santan dan sedikit minyak ,diungkep sampai santan habis tinggal minyak.seperti di goreng

Permintaan dari anak2 pengen makan empal hari ini. Kebetulan ada stock daging di freezer. Marii kita eksekusi..bahan yg gampang tp rasanyaa enaak...

Suami request empal. Okelah lsg kepasar beli daging. Ini empuk dan berasa banget bumbunya. Pake kangkung balacan dan nasi anget, haocek👌

Maaf itu fotonya jelek. Kata zuami malah kayak daging gosong. (Itu nggak gosong, memang warnanya seperti itu). Dan rasanya mantap. Zuami sampai habis 3 piring. 😝Oya, resep sambal dan serundeng nya ada di part lain ya, nggak saya campur disini. 🤗

Empal gepuknya empuk,manis,gurih meresep n buatnya ga selama n seribet yg d bayangin

Aduuh, ini sih salah satu olahan daging sapi favorite aku. Rasanya tuh gurih dan legit. Lauk satu ini enak disantap dengan nasi hangat, sambal dan lalapan atau dinikmati bareng soto atau nasi kuning.Selain bisa langsung disajikan, bisa juga buat stok frozen. Jadi kalau pas Idul Adha banyak stok daging, ini bisa jadi salah satu menu frozen cepat saji.O ya ikuti tipsnya supaya daging empuk tanpa boros gas.#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanDaging#ResepNusantara

Menu klasik kesukaan si Ayah, sebenarnya biasa bikin tanpa santan, tp kali ini versi pake santan...Di sini saya tulis metode biasa dan alternatifnya, yaitu pakai 5-30-7 sampai dengan 3x.. bedanya hanya di sisa air, tidak terlalu menyusut, namun bumbu tetap terserap dan daging empuk.. tentunya, sama enaknya 😋😋💕...Dari berbagai sumber..#PejuangGoldenApron3

Hari ini Saya masak Empal Empuk versi asin yah, menggunakan presto jadi simple dan praktis. Tinggal masukin bahan dan dipresto dan goreng. Saya gunakan daging sapi bagian kisi atau sengkel. Dagingnya bisa empuk banget. Kalau pakai gandik teksturnya berserat, tidak bisa seempuk kalau pakai kisi yah. Has dalam juga saya tidak recommend. Makin praktis lagi, saya menggunakan bumbu dasar kuning. Selamat mencoba dan Salam “Anyone can cook”