減醣花枝蔬菜肉排
常備菜對我來說真的很重要，週末多花一點時間準備，平時只要放烤箱或是氣炸鍋就可以吃，對忙碌的主婦來說是再重要不過的事了！
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拌入蔬菜、絞肉，塑形冷凍保存，隨時可以拿出來用，真的是無敵好吃又方便，強烈推薦大家一定要試試看！
減醣花枝蔬菜肉排
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料理步驟
- 1
絞肉加鹽、白胡椒粉用手順時針攪拌出黏性。
- 2
加入醬油、米酒攪拌到絞肉將醬汁完全吸收。
- 3
加入花枝漿攪拌均勻。
- 4
加入胡蘿蔔、豌豆仁攪拌均勻。
- 5
雙手沾水，將材料分成六份，一份約55g，捏成喜歡的形狀。（若是常備菜可以在這步驟放入冷凍庫，結凍後裝袋保存。）
- 6
預熱鬆餅機，並在模型上塗上薄薄一層奶油。
- 7
放上蔬菜花枝肉排，熱壓3分鐘。（如果是冷凍建議不解凍直接放氣炸鍋210度12分鐘。或前一天結凍一樣使用鬆餅機料理。）
Cooksnap
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