Asem asem wonogiri

Amellia Eksan
Amellia Eksan @cook_2450635
Malang

Source:u tube bunda diah didi

Asem asem wonogiri

20 orang berencana membuat resep ini

Source:u tube bunda diah didi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtetelan sapi/sandung lamur
  2. 1000 mlair kaldu
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 cmlengkuas geprek
  5. 2 buahtomat hijau
  6. 50 mlair asam jawa
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Sambal uleg rebus(11 cabai rawit &2 siung bawang)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu bubu
  11. Secukupnyagula merah(me gak pakai)
  12. Bumbu iris:
  13. 8 buahbawang merah
  14. 4 buahbawang putih
  15. 4 buahcabe merah
  16. 4 buahcabe hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum,lalu masukan irisan cabai.kemudian masukan daging yang sudah di rebus,dan masukan air kaldunya.

  2. 2

    Masukan daun salam,lengkuas,garam,kaldu bubuk,kecap dan air asam

  3. 3

    Sambil di aduk2 dan kuah mendidih masukan irisan tomat.tes rasa sebelum di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amellia Eksan
Amellia Eksan @cook_2450635
pada
Malang
Saya seorang istri tp belum punya momongan.hobby bgt memasak,karenanya saya suka makan.badan gembrot urusan belakangan yg pnting makan dulu 😂.perut kenyang dan besoknya baju kesayangan gk muat,ahhh mngkin kainnya kali yg mungsret,yg penting sehat itulah mottoku 😅😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa