料理步驟
- 1
先將雞胸肉切塊適當大小,用器皿連同醃料,醬油,蒜頭切末,米酒,雞蛋打勻後加入器皿中,在加入白胡椒,五香粉,翻攪均勻,讓所有的肉接觸到醃料後,放入冰箱冷藏4-6小時
- 2
取出雞胸肉放置氣炸鍋調180度6分鐘,中間3分鐘時翻面
- 3
在6分鐘後取出在翻面,在設定200度2分鐘,完成
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