Bismillaah.Dulu kalo Eyang Rahimahallah pengen kolak biji salak ini, saya suka pura2 sibuk alias males.. soalnya kolak tapi ribet banget harus dibulet² dulu. Sekarang malah bikin, untuk challenge umbi²an. Gasskeuun laahh 😍#Pais_Beubeutian#UmbiTinggiGizi#PosbarMeetUp_Cocomba#CookpadCommunity_Bandung

Kesukaan suami 😍😘

MasyaAllah Ramadhan tidak terasa sudah hampir selesai. Apalagi terasa nikmat jika berbuka dengan yang berkuah-kuah seperti jenang grendul/ kolak biji salak.Yuk intip resepnya disini👇#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Kalteng

BismillahSetor resep ke 1.454Source resep : Akun CP mbak @alyahdrLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24470091Jujur bikin ini karena baca notifikasi pesan PR yang direkomendasikan @MamahCookpadMasih teringat di benak saya, waktu kecil kalo Mamah bebikinan yang pakai adonan dan harus dibentuk tangan, saya tuh males banget disuruh bantuin karena gak suka ada yang lengket di tanganTapi special untuk Kolak Biji salak, saya mau bantuin karena penasaran beneran gak sih Mamah lagi bikin kolak biji salak (dalam artian sebenarnya)?😄🤭Setiap saya bantuin bentuk bulat-bulat hingga adonan habis sambil dihitung per sepuluh butir biar gampang mengalikannya, (secara gak sadar ini adalah belajar berhitung sekaligus stimulasi sensori dan motorik halus ala Montessori versi Mamahku 🥰)Begitu selesai jadi kolaknya, saya malah selalu tanya, "Mah, mana kok biji salaknya ga ada? Gak ikut direbus?"😃Inilah salah kenangan masa kecil yang paling dirindukan saat RamadhanNah setelah menjadi seorang ibu, saya suka membuat sendiri dirumah, tapi baru kali ini mencoba resep dengan takaran dan langkah seperti iniAlhamdulillah, saya pleketiplek ikutin resep, hasilnya memuaskan, pas sesuai selera pasukan dirumah, dan yang pasti saya buat 2x resep asli, ini untuk snack takjil manis untuk anak-anak manis yang semangat mengaji di Mushola,Yuks kita posbar dan nikmati kebersamaannya#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Tema posbar "manisnya berbuka, indahnya kebersamaan" 🥰🥰🥰 ikutan dong... saya pilih menu ini karena memang sudah lama ingin bikin kolak biji salak, ternyata namah cookpad ngasih info resep ini, makasih mbk @alyahdr atas resep dan inspirasinya🥰🥰🥰 ternyata oh ternyata... mudah bikinnya🤩 1 resep jadi banyak porsi, bisa betbagi juga dengan tetangga kanan kiri rumah, indahnya kenersamaan😘😘Oh iya dalam pembuatan kolak bini salak ubu kuning saya menggunakan tepung tapioka dan tepung beras Rose Brand karena memiliki keunggulan :1. Produk Rose Brand memiliki kadar air yang rendah sehingga dapat bertahan lama 2. Produk Rose Brand dapat mempermudah pekerjaan pembuat kue dan masakan tradisional 3. Produk Rose Brand dapat digunakan untuk semua jenis hidangan dan aneka kue "Rahasia sukses, pasti pakai Rose Brand" 😍#GAS2025#Coboy2025#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya

Hari ini saya bikin kolak biji salak khas Betawi. Biasanya memakai ubi jalar utk campuran adonan tapi kali ini saya bikin menggunakan labu kuning menyesuaikan stok didapur. Ini salah satu hidangan khas Betawi yang tak hanya lezat, tetapi juga memiliki cita rasa yang unik gurih, manis legit ,memanjakan lidah dengan tekstur kenyal dan rasa manis yang sempurna.Saya menggunakan produk tepung beras Rose Brand, karena dari dulu selalu stok tepung beras Rose Brand dirmh buat aneka bolu ataupun kue tradisional Nusantara.Tepung beras Rose Brand dikenal kualitasnya yang tinggi, karena diproduksi dg bahan pilihan , lebih higienis dan yg penting bebas gluten, membuat setiap suapan Kola Biji Salak terasa lebih istimewa. Dengan sentuhan tradisional dan bahan-bahan berkualitas, sehingga saya dengan mudah menciptakan camilan yang pas untuk berbagai acara atau sekadar dinikmati di rumah.Yuk cobain dirumah 😁😁#CookpadIndonesia#TepungKetanRoseBrand#MasakLabu#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut

Kebetulan di rumah ada labu madu dan selalu ada tepung tapioka dari Rose Brand juga nih di rumahKarena tepung tapioka dari Rose Brand ini mudah dicari dan ramah di kantongJadi selalu ada di rumah deh tiap bulannyaNah kali ini pengennya bikin yang manis-manisJadilah buat biji salak aja dehUmumnya biji salak dibuat dari ubi jalar ya, kebetulan di rumah adanya labu madu butternut jadi saya buat sesuai bahan yang ada sajaOya setahu saya nih, biji salak berbeda dengan candil ya, bedanya biji salak terbuat dari tepung tapioka dan candil dari tepung ketan(Jika salah mohon koreksi juga ya)Biji salak berasal dari daerah Betawi, Jakarta. Biji salak merupakan kuliner khas Betawi yang terbuat dari bola-bola ubi jalar dicampur tepung tapioka, kemudian direbus. Biji salak sering disajikan sebagai takjil saat berbuka puasa Ramadhan dalam bentuk kolak biji salak. Kolak biji salak memiliki penampakan bulat-bulat di tengah rendaman kuah kental manis gula berwarna coklat.(Sumber: google)Mohon maaf ya buat seadanya saja di rumahKarena kondisi badan masih belum fit betul nihTapi tetap semangat dong ikutan posbar Kaltim sekaligus mamah Cookpad🥰💜#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKaltim2024#KulaEtamCoCoK_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasBetawi#KulaEtamCoCoK_OlahanLabu#MeolahCaruan_Labu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#MasakLabu#PosbarMeetUp_KalTim#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunnna💜

Coba2 bikin biji salak mumpung ada ubi jalar, first made lho 😆

Aku itu paling suka makanan yang direbus dan dikukus dari pada di goreng. Jadilah kepingin kolak biji salak

Bismillah...bikin ini karena mau balikin mangkok tetangga. Niatnya sebelum dibalikin mau saya foto dulu, dah cakep ala2 plating gtu, eh lupa... qadarullah. Jadilah foto seadanya.

Punya Ubi 1kg, mau dibuat cemilan buat triplet anak lanang. Alhamdulillah terbantu banget dengan simpanan tepung tapioka GAM, gula pasir Rose Brand, santan instan Rose Brand.#PosbarMeetUp_Depok#CookpadCommunity_Depok