Gurame Kuah Asam
Onny Endayani @onny120714
Cara Membuat
- 1
Lumuri gurame dengan jeruk nipis, garam. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Gulingkan daging gurame di atas tepung. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas tepung. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Lakukan juga pada kepala ikan gurame.Sisihkan.
- 3
Saus, panaskan minyak. Tumis bawang bombay, cabai dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Air lemon.Masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang dan tomat. Masak dengan api kecil sampai kental.
- 4
Aduk rata. Test rasa.Tata di atas tulang gurame.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame Kuah Asam Gurame Kuah Asam
Yang seger-seger di musim hujan 😊 Simpel dan praktis, tinggal potong2 saja. 😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Gurame Kuah Asam Gurame Kuah Asam
udah 3 hari ngidam mau makan ikan patin yang ada kuah nya, karena nyari ikan patin agak susah, dapatlah gurame, dan jadilah ..
Sya Diyaprilian -
Gurame kuah asam Gurame kuah asam
Resepnya simple aja nih moms, tinggal iris², geprek² langsung cemplung² jadi deh 😄 ini bikin porsi kecil ya moms khusus buat bocahku usia 4 tahun😊
-
Gurami Kuah Asam Gurami Kuah Asam
Suami beliin ikan gurami segar, minta digoreng kering buat suami+anak. Untuk saya, dibikin kuah asam begini. Selain bikinnya gampang dan cepat, rasanya juga enak dan segaaarr sekali. Saya suka yang banyak daun bawang+kemangi+rawitnya. Semangkuk sih gak akan cukup!
-
Gurame Kuah Asam Manis Gurame Kuah Asam Manis
Kapan hari, diajak makan pak Suami disebuah rumah makan khas #MakananSunda, salah satu menu yg kami pilih, gurame kuah merah. Rasanya enak, ngga tercium bau amis atau bau tanah dari ikannya.Kemarin, di Mang Sayur kebagian lauknya ikan gurame, tetiba jadi ingat menu yg dirumah makan khas sunda itu. Ini saya bikin ala2 saya, bagian dari #Cookpadcommunity_Bandung, bumbu bumbu dikira kira seseuai yang saya icip waktu itu. Memang tidak persis sama, tetapi, alhamdulillaah...setidaknya nambah resep baru untuk olahan ikan gurame..#berburucelemekemas#resolusi2019#mgu44
-
Gurame Kuah Asam (simple😉) Gurame Kuah Asam (simple😉)
Kebiasaan kalo weekend males masak 🤭 jdi bikin yang simple simple aja .
-
Gurame Kuah Asam Kemangi Gurame Kuah Asam Kemangi
Katanya ikan kuah asam itu makanan khas Manado...Seriusan enak banget sih... Jd makan ikan tanpa di goreng... Tetep enak dan tidak amis dan seger karena pakai belimbing dan kemangi...#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Gurami kuah asam Gurami kuah asam
Resep coba2..ternyata enak dan anak2 makannya jg lahap..alhamdulillah😊
-
-
Sop Ikan Gurame Kuah Asam Sop Ikan Gurame Kuah Asam
Lagi pengen yang seger seger. Jadilah saya buat sop ikan ini. Ini gak terlalu asam koq. Jadi enak di perut. Saya pakai jeruk lemon karena kalo jeruk nipis susah dan lama ngedapetin rasa asamnya 😁 .
-
Sop Ikan Gurame Kuah Asam Sop Ikan Gurame Kuah Asam
Rabu, 27_02_2019.Berbagi resep lagi di cookpad saya, semoga bermanfaat
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11522523
Komentar