Perkedel Kentang rasa ayam krispi

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 8 Butirbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. Lada bubuk (me : ladaku)
  5. 3 tangkaidaun seledri (cincang halus)
  6. Tepung bumbu ayam serba guna
  7. Gula + garam (secukupnya)
  8. 2 butirtelur
  9. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, goreng hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Masukan Bawang Merah, bawang putih (me ; di Blender), lada bubuk, gula, garam, daun seledri kedalam wadah kentang tadi, tumbuk kentang hingga halus, aduk rata bersama bumbu

  3. 3

    Bentuk adonan kentang sesuai selera hingga habis...

  4. 4

    Lumuri adonan kentang yg sudah di bentuk kedalam tepung bumbu ayam serbaguna (karena adonan kentang saya tidak memakai telur,makanya adonan saya lumuri tepung bumbu ayam)

  5. 5

    Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang, kocok telor lalu masukan adonan kentang yg sudah dilumuri tepung bumbu kedalam kocokan telur, lalu goreng hingga adonan habis.

  6. 6

    1 kg kentang = 25 pcs perkedel

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rike dewi yanti
Rike dewi yanti @cook_12813837
pada
Perumahan Pondok Maharta
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa