Perkedel kentang ayam krispy
Mau bikin perkedel kentang kayak biasanya tapi gak ada telur. Yasudah dibikin krispy aja ya. Karna adanya cuma tepung roti.
Perkedel kentang ayam krispy
Mau bikin perkedel kentang kayak biasanya tapi gak ada telur. Yasudah dibikin krispy aja ya. Karna adanya cuma tepung roti.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang. Potong2 kemudian rebus sampai matang. Setelah itu tumbuk sampai halus.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kalau saya cuma di rajang kecil2. Lalu campurkan ke kentang. Tambah gula garam dan lada bubuk. Aduk rata
- 3
Cincang danging ayam sampai halus.
- 4
Campur dg kentang halus. Aduk hingga rata. Kemudian bentuk bulat2
- 5
Siapkan tepung terigu. Beri air. Aduk hingga rata. Adonan tepung tidak usah terlalu kental ya. Celupkan kentang bulat ke adonan tepung terigu kemudian masukkan ke tepung roti. Diberi adonan terigu agar waktu digoreng tidak pecah ya.
- 6
Goreng hingga kecoklatan. Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Ayam Krispi Perkedel Ayam Krispi
Simple tapi ennyak bingit. Anakku ketagihan. Recook resep Akari Papa.
-
-
-
-
Perkedel kentang krispy Perkedel kentang krispy
Ini seperti keroket kali ya cm tdk ada isian nya,boleh di coba,ini tanpa di rebus dan tanpa telur,no drama di goreng pecah 😁,muluss lus
-
Perkedel kentang krispy Perkedel kentang krispy
di dalam empuk di luar renyah krispy,mantaaaap😋😋😋#berburucelemekemas#resolusi_2019#cookpadcommunity_bandung#cookpad_indonesia
-
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Ada kentang, ayam di kulkas. Bingung mau di masak apa???Dan akhirnya munculah ide untuk membuat perkedel kentang ayam
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Masak perkedel kentang 😋 enaaakkkk.Ini lembut banget, tapi tetep mudah dibentuk dan gak gampang hancur. Belum dipake buat lauk aja udh dicemilin duluan. 😂 Btw biasanya lapisan luarnya sy lapisin telur sampai agak tebal, tp ini enggak, cuma dilapisin telur tipis aja, biar minyaknya ga berbusa2 bgt 😝 Saya biasa nyetok perkedel di kulkas.TIPS MEMBUAT PERKEDEL ANTI GAGAL :● Setelah dibentuk letakkan perkedel di kulkas selama 1-2 jam sebelum di goreng agar lebih kokoh. Langsung digoreng jg gpp.● Jika adonan perkedel terlalu lembek, tambahkan 1 sendok makan terigu/susu bubuk/keju parut utk menambah volume kentang.● Jika adonan perkedel terlalu kering, tambahkan kuning telur.● Saat menggoreng minyak harus benar2 panas. Klo minyak tidak terlalu panas, perkedel bsa hancur. Goreng hingga terendam minyak. Jgn terlalu sering dibalik. 😉
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Suka banget perkedel , blm pernah bikinnya karna ribet jadi males heheTapi berhubung si mas suka jadi mari hilangi kebiasaan males ribet haha
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Pagi2 udh ujaan,, g bisa blnja sayur deh liat kulkas trnyata masih ad stok kentang yg udh lama g di masak2, krna hari ini emng Mao masak SOP jdi cocok tuh kentang klo di bikin perkedel tinggal bikin sambel kecap nya
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Assalamu'alaikum ...Masak apa momsPerkedel, perkedel ini enak banget... dimakan gitu aja dah enak .Source :#LihaiRecook10_Yogyakarta#kopiJos#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KampoengRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar