Kl saya itu masak pasti ada modifikasinya, jadi meskipun nyontek resep orang pasti jadinya gk bakalan sama, soalnya pasti bahannya saya campur2 bunda, rasane seneng kl memodifikasi masakan terus pas dilidah.. HeheKali ini saya mau bikin lodeh daging, tp banyak tulangan ya bunda, biar kaldunya berasa bisa bikin tambah suuuiipp...

Masih tema Idul Adha, alias banyak stok daging. Dari kemaren2 full goreng atau tumis. Pengen yg kuah selain sop.. Kebetulan ada bahan dan....cusss

Sayur lodeh merupakan menu favorit suami. Ya semudah itulah bikin beliau senang 😁 Alhamdulillah, nggak susah nyiapin menu tapi kadang mati gaya juga karena beliau kurang suka dengan banyak jenis makanan. Nah kali ini saya mau berbagi resep sayur lodeh spesial yang enak banget. Bumbunya saya tambahkan ebi dan dihaluskan juga. Wangi ebinya bikin nambah terus.

17 April 2020Assalamualaikum wr wb para pecinta dapur,hehehe masak maksudnya. Semoga Allah memberikan kesehatan dan melindungi kita semua dari wabah pandemi COVID-19, Aamiin.Dalam situasi seperti ini,kita tidak bisa leluasa untuk keluar setiap saat seperti sebelum ada virus corona.kita harus extra hati2 Di saat kita di luar, harus tetap pakai masker ataupun hand sanitizer. yallah,kita berdo'a semoga pandemi ini secepatnya berlalu sebelum ramadhan tiba.Well, masak adalah hobi saya, wajar ya sebagai perempuan harus bisa masak,ya walaupun cuma mie goreng hahah.kebetulan saya ada di perantauan dan agak susah untuk mendapatkan bahan2 masakan seperti halnya di tempat asal saya, jadi saya pakai bahan seadanya. Hari ini saya beli rebung, asal comot aja sih sebenarnya,tempe,ayam dan tahu. Kepikiran pasti enak kali ya masak sayur lodeh, karena di rumah masih ada santan kara serta sisa bumbu, walaupun ada yg kurang,tapi Alhamdulillah tidak mengurangi rasa.Apapun akan enak kalau di lakukan dengan hati,ya kan😁😁😁, termasuk masak juga. Btw, selamat mencoba resep yang simpel tapi rasa di jamin enak,serasa masakan almarhumah ibu dulu.

06/05/2021Menanggapi peraturan pemerintah yg melarang mudik (lagi), seketika lesu. Ga bisa kumpul keluarga trus gmn sajian lebaran nanti.Mungkin terpaksa nekat lg spt tahun lalu. Saya bertiga sama anak dan bayi terjebak di pontianak tanpa suami. Bikin sajian lebaran semampunya. Tapi tetap rasanya ga sama spt sajian lebaran bikinan ibu saya. Salah satunya lodeh buncis ini.Meski blm saatnya lebaran, tapi bikin sayur ala mama dl aja untuk mengobati rasa kecewa saya. Alhamdulillah masyallah laris manis sampai bayi yg lagi GTM makannya lahap.. ❤#LodehBuncisSpesial#SayurMayur#KidsMeal#MasakanRumahan#DirumahLebihBaik#PekanPosbarSayurLebaran#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week50#CookpadCommunity_Bandung

Salah satu masakan tradisional yang bersantan yaitu #lodeh. Rasanya gurih sedap dan menggugah selera. Kali ini saya membuat lodeh telur, udang, dan tahu. Resepnya mudah saja🤫#lodeh#masakantradisionalindonesia#lodehtahu#lodehudang#lodehtelur

Kenapa spesial, karena ada petai dan udangnya... 😁 Aroma petai dan udang membuat makan tambah berselera...

Dulu makan lodeh rasanya hambar, bisa jadi ke makan yang biasa2 aja. Sampai tempo hari tante (saya panggil Mak) yang seorang pensiunan Guru bawa lodeh kerumah dan rasanya enak banget. Berbagi ilmu itu indah, cukup catat diserbet dan langsung jadi. Baru nemu Lodeh yang ternyata enak. Sepertinya kuncinya di ebi. Lodeh sayur yang secara harga murah dan mudah didapat, tidak mesti lengkap. Terima kasih Mak sudah ajarin bikin Lodeh, you're special. Walau Mak sakit tapi Mak tetap meng-inspirasi.#Selamathariguru Mak, #terimakasihguru.

Pengen makan sayuran yang aneka macam isinya,..Klo sayur asam, soto Betawi,atau sayur sop udah bosen, jadi digabungin aja deh resepnyaTapi ini pake bumbu khusus sayur lodeh loh... Bukan bumbu sotbetnya