الخطوات
- 1
نقوم بغلي شفلور لمدة 15 ساعة
- 2
نقطع بطاطا الى مربعات صغيرة و نقليها
- 3
نحضر صلصة البيشاميل في كسرون نضع ملعقة زبدة ونتركها حتى تذوب نضيف عيلها ملعقة فرينة و نحمص فرينة جيدا و نضيف كأسين حليب بتدريج مع تحريك المستمر ونضيف ملح و قليل من فلفل اسود
- 4
في مقلات نضع قليل من زيت و نضع لحم مفروم و نضيف نصف بصلة مقطعة قطع صغيرة نضيف ثوم مسكرفج و ملح وقليل من فلفل اسود و فلفل عكري و نقطع عليها كمية من بقدونس
- 5
بعد غليان الشفلور نقطره جيدا من ماء و نضيف اليه فلفل أسود ملح فلفل أحمر
- 6
في صحن صغير نضع دقيق رقيق (سميد رقيق) نقوم بترميد شفلور فيه ثم نقوم بقليه
- 7
في مول الفرن نضع بطاطا ثم شفلور ثم لحم مفروم ثم صلصة البيشاميل ثم جبن المبشور و نضعها ف فرن لمدة 10 دقائق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
غراتان شفلور غراتان شفلور
#غداء_اليوم#بساطة_لحراير#بنة_عظيمة#حراير_الجزائر. طبق خفيف وبسيط واقتصادي سهلة وسريعة التحضير بنينة طعم وذوق رائع لمحبي شفلور 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin -
-
-
-
-
-
غراتان شفلور غراتان شفلور
لا تنسو الإشتراك بالصفحة وتجربة الوصفة و التواصل معي و الاعجاب بالوصفات Racha Zazoun -
-
-
غراتان شفلور غراتان شفلور
هذا القراتان خفيف و بنين حتى لغير محبي الشفلور (القرنبيط) ياكلوه و يستبنوه خاصة الاطفال و ساهل في التحضير Melissa Rouma -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11532644
التعليقات