Bismillahirrahmanirrahim...Lontong masih ada...buat teman makan nya masak sayur lodeh campur saja, di kulkas masih ada beberapa sisa sayuran...Santan juga masih ada di freezer ya udah, tinggal masak...jadi deh.Untuk mengurangi lemak kuah santan nya sedang-sedang saja kekentalan nya.#pekankemenangan#sayurwarnawarni#BemarongBerami_engkayukcampur#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin

Makan siang kali ini ditemani sayur lodeh campur, dan pasti akan nikmat jika lauknya adalah tempe mendoan yang sudah aku buat tadi.

pengen buat lodeh yang rame .......

#PejuangGoldenBatikApronAda beberapa sayuran di kulkas namun jumlahnya hanya sedikit2 dan nanggung kalau dimasak sendiri2. Oleh karena itu campur saja semua bahan2 tersebut dan dimasak dengan bumbu lodeh.Hasilnya bagaimana? Uenaaaak...sajikan dengan nasi hangat, sambel terasi dan ikan asin goreng.

Hai semua , masih sempet sekarang ya unggahnya , ini lodeh campur kesukaan kami apa lgi tahunya suka banget anak2 lembut dan ngeresep bumbunya ...ayo bun d coba ...

Memanfaatkan apa yang ada dikulkas. 😁😅

#PejuangGoldenApron2 eksekusi bahan seadanya d dapur

Seadanya bahan dikulkas kebetulan ada yg riques minta buatin lodeh tp agak pedas taraaa jadi deh

Di hari Lebaran,hidangan khas Lebaran yang paling kuingat yaitu lodeh diberi ketupat/lontong rasanya enak & gurih walaupun kami tidak merayakannya tapi saya suka masak lodeh ini.Kali ini ku pingin masak aja lodeh ala Lebaran tapi vegetarian (tanpa daging) yang hanya terdiri dari sayuran yang tersedia di rumah👌Resep lodeh ini sekaligus untuk ikutan kegiatan #BemarongBerami_EngkayukCampur 👌Resep ini juga untuk mengikuti kegiatan #PejuangGoldenBatikApron minggu keempat belas😘 Lodeh Campur By : ‎@divaerlinda_02012001#lodehcampuraladiva#lodehcampur#BemarongBerami_EngkayukCampur#CeritaDapurHariIni#PekanKemenangan #sayuranwarnawarni#masakansantan#olahansantan#bagikaninspirasimu#cookpad_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo

Ini adalah salah satu menu favorit di rumah. Kuahnya itu yg bikin nagih banget. Tapi ngga bisa sering2 dimasak karena takut kolestrol..😅 Untuk isian lodeh saya suka campur-campur, makanya saya sebut Lodeh Campur. Kali ini yang saya buat isinya labu siam, labu kuning (pumpkin) dan ikan cue goreng yang disuwir. Rasanya jadi gurih dan lezat karena perpaduan campuran labu siam yang lembut, labu kuning yang masih kriuk dan asin dari ikan cue suwir.Untuk isian lodeh saya suka mencampurkan bahan yang lain juga, seadanya pas di kulkas ada apa. Labu siam biasanya bahan yang wajib ada, temannya bisa kol dirajang, jagung muda, tempe, tahu goreng, buncis, labu pumpkin, ikan cue suwir, ikan teri goreng, belimbing wuluh (kalau ini rasanya jadi agak asam seger ya). Setiap bahan yang berbeda menjadikan perpaduan yang unik dan memiliki cita rasa kelezaran yang berbeda. Yang penting bumbu dasarnya tetap sama ya, bahan isian boleh sesuai selera. 😊