Nugget I yam Sorry

Ratih Ayu Pratiwi
Ratih Ayu Pratiwi @cook_11823156
Bintuni. Papua Barat

Nugget ayam dan telur cukup sederhana tapi endeuss....

Nugget I yam Sorry

1 orang berencana membuat resep ini

Nugget ayam dan telur cukup sederhana tapi endeuss....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
14 buah
  1. 300 grayam fillet
  2. 1 btrtelur untuk adonan
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. Bumbu
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 sdtlada
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtpenyedap
  12. Bahan Celupan
  13. 4 sdmtepung roti
  14. 1 butirtelur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan daging ayam, lalu masukan telur dan tepung beri air matang sedikit demi sedikit jangan sampai ke lembekan atau terlalu kalis. dan masukan bumbu halus aduk rata. Kalau saya suka dicicip dulu kalau sudah pas. yang tadi dicicip dilidah. kita buang lagi dan lanjutkan mengaduk sampai rata.

  2. 2

    Panaskan kukusan. Lalu masukan ke cetakan pengukus. tunggu sampai adonan matang dan berubah warna, lalu angkat dan diamkan sampai adem.

  3. 3

    Sementara itu kocok telur ditempat terpisah dari tepung roti.

  4. 4

    Celup-celup nugget ke dalam telur kemudian guling-gulingkan ke tepung roti hingga rata.

  5. 5

    Lalu goreng dalam minyak agak panas dan banyak lalu kecilkan api. Tunggu sampai kecoklatan, tandanya nugget sudah matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Ayu Pratiwi
Ratih Ayu Pratiwi @cook_11823156
pada
Bintuni. Papua Barat
Suka hal yang baru dalam memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa