Hancurkan tahu menggunakan garpu

Parut wortel, serta iris2 daun bawang beserta daun seledri

Campur semua bahan menjadi satu, stelah itu tes rasa

Siapkan wadah, olesi minyak goreng, setelah itu masukkan adonan tahu dan kukus selama kurang lebih 30 menit

Setelah 30 menit, angkat dan biarkan adonan dingin

Setelah dingin, potong2 sesuai selera, dan celupkan pada tepung terigu yang sebelumnya sudah dilarutkan dengan air dan celupkan pada tepung panir, siap untuk di goreng