Pi Pau Cien

Pickaisland Kitchen
Pickaisland Kitchen @cook_20340210
Tangerang

9 Februari 2020
Ada yang pernah bikin blom menu satu ini?
Sebenarnya untuk menu yang satu ini biasa identik khas imlek juga di beberapa daerah. Saya sendiri jarang bikin padahal gampang ya, ga ribet.
Tentunya enak lagi 👍
Hubby juga paling suka konsumsi telur jadi pas ini menunya 😄
#berburucelemekemas
#GoldenApron2

Pi Pau Cien

9 Februari 2020
Ada yang pernah bikin blom menu satu ini?
Sebenarnya untuk menu yang satu ini biasa identik khas imlek juga di beberapa daerah. Saya sendiri jarang bikin padahal gampang ya, ga ribet.
Tentunya enak lagi 👍
Hubby juga paling suka konsumsi telur jadi pas ini menunya 😄
#berburucelemekemas
#GoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isi :
  2. 250 gramDaging ayam
  3. 150 gramUdang, kupas bersih
  4. 1 butirPutih telur, kocok
  5. 1 sdmSagu
  6. Garam
  7. Bubuk jamur totole
  8. Merica
  9. Bahan Kulit :
  10. 4 butir+ 1 kuning telur (sisa dari putih telur untuk bahan isi, kocok
  11. Garam sedikit saja
  12. Bumbu Kuah :
  13. 5 pcsBawang putih, cincang
  14. 3 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmKecap manis
  16. Bubuk jamur totole
  17. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, telur beri garam dan didadar tipis beberapa pcs.

  2. 2

    Campur semua bahan isi, aduk rata.

  3. 3

    Ambil selembar telur dadar, beri bahan isi. Lipat/gulung panjang.

  4. 4

    Simpan dikulkas sekitar 15 menit

  5. 5

    Tumis bawang putih sampai harum. Beri air, masukkan saus tiram, kecap manis dan bubuk jamur.

  6. 6

    Masukkan telur, masak dengan api kecil sampai daging matang

  7. 7

    Angkat dan sajikan dengan sisa kuah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pickaisland Kitchen
Pickaisland Kitchen @cook_20340210
pada
Tangerang
Dari SD punya hobi koleksi buku sampai sekarang. Hobi baking mulai SMA dan hobi cooking di usia 19 tahun sampai sekarang. 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa