Brownies Putih Telur

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Habis bikin nastar jadi punya stock putih telur banyak kebetulan pengen banget yang coklat2 jadi bikin brownies aja. Bahannya simple banget dan ekonomis ya . Bila mau lebih nyoklat tambahkan coklat 50- 70gr DCC yang dilelehkan ya dengan minyak/ butternya. Komposisi gula bisa dikurangin sekitar 10 -15gr

Brownies Putih Telur

Habis bikin nastar jadi punya stock putih telur banyak kebetulan pengen banget yang coklat2 jadi bikin brownies aja. Bahannya simple banget dan ekonomis ya . Bila mau lebih nyoklat tambahkan coklat 50- 70gr DCC yang dilelehkan ya dengan minyak/ butternya. Komposisi gula bisa dikurangin sekitar 10 -15gr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 grterigu
  2. 20 grmaizena
  3. 20 grcoklat bubuk
  4. 100 mlminyak sayur / 100gr butter lelehkan
  5. 100 grgula pasir
  6. 200 grputih telur
  7. 2 grvanila
  8. 1/2 sdtsp
  9. Almond untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Kocok putih telur hingga berbusa lalu tambahkan sp gula bertahap dan naikan ke speed tinggi hingga kental berjambul

  2. 2

    Campur bahan kering dan ayak ke adonan telur mixer dengan speed rendah asal rata saja. Lalu masukan minyak goreng aduk rata lalu tuang ke loyang hentakkan supaya gelembung udaranya keluar. Taburkan almond slice

  3. 3

    Panaskan oven suhu 160°c selama 6-7menit sebelum memanggang kemudian panggang selama 20-25 menit atau hingga matang. Bisa dengan tes tusuk dengan tusuk gigi kalo sudah ga menempel berarti sudah matang

  4. 4

    Dinginkan dan potong2 kemudian sajikan sesuai selera

  5. 5

    Lembut dan moist ya

  6. 6

    Yummy tambah ice cream

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar (11)

farah
farah @alesha
Kak ini klo boleh tau pkek ukuran loyang brpa ??

Resep Serupa