Tumis Buncis Udang

Kimi Meiliani MD
Kimi Meiliani MD @cook_5448049
West Java

By : Kimm's Kitchen

Tumis Buncis Udang

5 orang berencana membuat resep ini

By : Kimm's Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbuncis muda (bukan baby buncis yah)
  2. 7 siungbawang putih, di cincang (aroma wangi nya lebih terasa)
  3. Secukupnya udang ukuran sedang, belah punggungnya, sisakan ekor
  4. 1/4 sdtkaldu bubuk / sesuai selera (me : Royco ayam)
  5. 1 sdtgula pasir / sesuai selera
  6. 1/2 sdmsaus tiram
  7. Secukupnyagaram, lada
  8. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Buncis dibersihkan lalu direbus atau dikukus (agar teksturnya empuk juicy). Beri sedikit garam & didihkan selama 2 menit lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, tumis hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan buncis. Bumbu : garam, sedikit gula, lada, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk rata

  4. 4

    Test rasa, angkat, Sajikan 😊 masak sebentar saja yah Bunda agar tekstur buncis tetap juicy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kimi Meiliani MD
Kimi Meiliani MD @cook_5448049
pada
West Java

Komentar

Resep Serupa