Bakso ikan tongkol/tuna
Jujur sih ngga nyangka hasilnya bisa seenak dan selembut ini ♥️
Bakso ikan tongkol/tuna
Jujur sih ngga nyangka hasilnya bisa seenak dan selembut ini ♥️
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan tongkol dengan food procecor
- 2
Larutkan Garam ke air dingin
- 3
Masukkan sedikit demi sedikit air larutan garam ke daging ikan yang telah halus, hingga habis.
- 4
Masukkan mecin, masako, merica dan gula dan baking powder. Aduk menggunakan tangan dan lakukan dengan pola memutar sampai adonan kalis
- 5
Masukkan tepung tapioka, aduk masih dengan teknik yang sama
- 6
Panaskan air, setelah mendidih. Kecilkan api lalu bentuk bakso. Setelah selesai gunakan api sedang. Masak hingga bakso mengapung
- 7
Rendam bakso di air dingin
- 8
Bakso siap di nikmati ♥️ selamat mencobaa ♥️♥️
- 9
NB : teknik mengaduk merupakan point penting agar bakso yang dihasilkan kenyal dan halus
Resep Serupa
-
-
-
Bakso ikan tongkol Bakso ikan tongkol
Tiba2 pingin bakso kebetulan ad ikan tongkol di kulkas langsung ku eksekusi🤭Abaikan bentuknya tapi soal rasa jangan di ragukan lagi🤤Di jamin mantuliti
-
-
Bakso Ikan Tongkol Bakso Ikan Tongkol
Penasaran sih sama bakso dari ikan tongkol. Karena biasanya cuma beli bakso ikan. Kalau buat sendiri kan hasilnya jadi lebih banyak. Bisa buat stok jg ya.Source @azizah_milawati#BalonChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunTahunNaga2024#GenerasiAprontis
-
Bakso ikan tongkol Bakso ikan tongkol
Karena kesukaan anak lanang Bakso jadi mama nya harus pinter2 bikinin aneka Bakso. Biar doi lahap maem nya
-
-
Bakso ikan tongkol Bakso ikan tongkol
Saya penggemar bakso, yang namanya bakso di bikin jenis apapun tetap suka, hitung-hitung dari pada beli mendingan buat sendiri.Inspirasi buat bakso juga saya peroleh dari youtube 😂
-
-
Bakso Ikan Tongkol Bakso Ikan Tongkol
Sisa stok ikan tongkol di kulkas bingung mau buat apa coba deh resep ini. Enak dan lembut
-
Bakso ikan tongkol Bakso ikan tongkol
Dapat ikan tongkol 3 ekor dari tetangga, eksekusi bakso buat cemilan anak2🤩
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)