Hozzávalók

  1. 6 szeletkaraj
  2. ízlés szerintTárkony
  3. szükség szerintLiszt
  4. ízlés szerintTej
  5. ízlés szerintCsemegeuborka
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintBors

Elkészítés

  1. 1

    Csíkokra vágom a húst. Zsiradékon lepirítom. Sózom, borsozom. Majd egy fél órát - 3/4 órát fedő alatt lassan puháea főzöm. Teljesen el kell főzni a levét.

  2. 2

    Kb. 2 csipetnyi tárkonyt szórok rá. Felöntöm tejjel, épp csak fedje a húsit. Majd amikor újra forr, akkor 2 kanál lisztet adok hozzá (rászórva, közben keverve, hogy ne csomósodjon be). Ezzel sűrűsödni kezd. Az előzőleg felcsíkozott csemege uborkát hozzáadom. Még kb. 3 percig főzöm, kevergetve. Rizzsel tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Henrietta Sándor
Henrietta Sándor @cook_16868066
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek