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सामग्री

  1. 5उबले आलू
  2. 2 -4 चम्मचअरारोट
  3. 4 कटोरी घी
  4. स्वादानुसारनमक
  5. स्वादानुसारलाल मिर्च
  6. स्वादानुसारहर धनिया
  7. 1 कटोरी दही
  8. स्वादानुसारहरे धनिए की चटनी
  9. स्वादानुसारसौंठ
  10. 2 चम्मचधनिया पता

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले आलू को उबाल लें

  2. 2

    उबले आलू को कद्दू कस कर ले

  3. 3

    कद्दू कस हुए अल्लू में अरारोट मिलाये और नमक स्वाद अनुसार मिलाये

  4. 4

    फिर अच्छे से मिलाकर हाथ पे घी लक कर गोली बनाये

  5. 5

    गैस पे तव गरम करने रख दे और घी डाले,घी गरम होने पे अल्लू की टिक्की तवे पे डाले

  6. 6

    जब एक तरफ से टिक्की सिक जाए तो उसे पलट कर दूसरी तरफ से अच्छे से सेके

  7. 7

    इस तरह से आपके भल्ला तैयार और इसको आप हरि चुटनी या सोंठ के साथ परोस सकते है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Shubhangi Vipul Goyal
Shubhangi Vipul Goyal @cook_20356771
पर
Faridabad

कमैंट्स

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