Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang hijau
  2. 5-6 potongjagung (rebus,sisihkan)
  3. 1bawang bombay(iris panjang)
  4. 2 sachetsaori saus tiram
  5. 3 sdmsaos cabe
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 1 sdtgula pasir
  8. Sedikitlada bubuk
  9. 1 sdmtepung maizena(larutkan dlm sdikit air)
  10. Minyak untuk menumis
  11. #Bumbu yang di haluskan
  12. 6cabe merah keriting(jika suka pedas boleh di tambah)
  13. 2bawang putih
  14. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang cuci bersih,rebus kerang kemudian angkat lalu cuci lagi,tiriskan.sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai matang.#ciri2nya sampai keluar minyak

  3. 3

    Kemudian masukan bawang bombay..aduk2 sampe bawang bombay layu

  4. 4

    Masukan saos tiram,saos cabe,saos tomat,lada bubuk dan gula.aduk2 kemudian tambahkan 2 gelas air.aduk2.tes rasa.masukan larutan tepung maizena.aduk2.

  5. 5

    Terakhir masukan kerang hijau sama jagung..aduk2 sampe bumbu meresap.angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Genduk
Dapur Genduk @cook_16744120
pada
DKI Jakarta
Seorang ibu rumah tangga yang hobi masak😍suka mencoba resep2 baru yang menarik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa