Sawi Asin Tumis Tahu (bisa untuk diet)

Divekitchen
Divekitchen @divekitchen
Jakarta

Sayur yang tidak perlu banyak bumbu karena sudah asin, hanya perlu bawang putih yang banyak agar gurihnya berasa, jangan pakai garam lagi ya, nanti keasinan 😁

Sawi Asin Tumis Tahu (bisa untuk diet)

16 orang berencana membuat resep ini

Sayur yang tidak perlu banyak bumbu karena sudah asin, hanya perlu bawang putih yang banyak agar gurihnya berasa, jangan pakai garam lagi ya, nanti keasinan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 porsi
  1. 1 bungkussawi asin
  2. 2 buahtahu bandung (kuning)
  3. 2 buahbakso rebus lalu iris( bisa diganti yang lain / gak usah
  4. Bumbu iris :
  5. 5 siungbawang putih agak besar
  6. 1 siungbawang merah agak besar
  7. 4-5 buahcabe rawit merah (sesuai selera saja)
  8. Bahan lainnya :
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtlada
  11. Olive oil extra light untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi asin, peras2, lalu iris sesuai selera, setelah itu rendam lagi 10 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu iris bumbu dan belah tahu jadi 2 agar tidak terlalu tebal, goreng dengan 1 SDM olive oil (sedikit saja ya, yang penting kena minyak) lalu balik sampai sisinya kekuningan / agak kering (gak bisa kering banget seperti goreng pakai minyak sayur ya :).

  3. 3

    Tumis semua bumbu iris, lalu masukkan sayur sawi, setelah itu tahu dan bakso.

  4. 4

    Taburi kaldu jamur, merica, aduk sampai rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Divekitchen
Divekitchen @divekitchen
pada
Jakarta
a Wifea Doctor❤ masakan indonesia tapi bukan kue2 / cemilan karena gak bisa.❤ delicious and simple recipe! 😆love and learn cooking when in the mood :))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa