Roti Sobek Lembut Simpel

Lagi pengin roti sobek. Tp tangan sedikit sakit. Jadi cari resep yg praktis. Metode autolysis...walau lebih lama nunggunya tapi gak cape ulen... 😅😅
Resep milk bread eggless @icenguik
Resep bisa utk roti tawar jg ya...
Roti Sobek Lembut Simpel
Lagi pengin roti sobek. Tp tangan sedikit sakit. Jadi cari resep yg praktis. Metode autolysis...walau lebih lama nunggunya tapi gak cape ulen... 😅😅
Resep milk bread eggless @icenguik
Resep bisa utk roti tawar jg ya...
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, susu bubuk, ragi, aduk rata. Tambahkan susu cair. Aduk sampai rata aja. Gak usah diulen. Bulatkan walau masih lengket. Tutup rapat. Dgn kain atau platik wrap. Diamkan 90menit
- 2
Setelah ngembang kempiskan adonan sdh lembut dng sendiri ya. Tambahkan garam dan butter. Ulen sebentar smp rata. Kalis ± 5-10 menit. Diamkan lagi 1jam. Smp ngembang 2x. Tutup pke kain bersih
- 3
Kempiskan adonan. Bagi jd 12. Berat sekitar 40gr. Bulatkan. Isi sesuai selera... Ini yg sy isi 9. Sisa nya buat roti tawar mini. Krn anak sy yg satunya lebih suka roti polos aja... Tp gak kefoto😅
- 4
Diamkan lagi ± 30mnt. Smp mengembang. Lalu olesi susu cair... Beri topping
- 5
Panggang ± 25 mnt dioven yg sdh dipanaskan dlu suhu 180c.
- 6
Ini rotinya lembut banget walau sdh 2hr.... Tp yg isi selai sedikit bocor 😁😅 Selamat mencoba...😄
Resep Serupa
-
Roti Sobek Lembut Simpel Roti Sobek Lembut Simpel
Sore hari tumben banget pengen ngeteh..liat stok bahan lumayan ada tepung seperempat langsung deh cuuzz bikin nih roti.. Me 2in -
Roti sobek lembut simpel Roti sobek lembut simpel
Ini pertama kali bikin roti sobek..cari2 resep nemu punya'nya @mama fikha..simpel cm 1x proofing tp hasilnya ngembang lembuut bgt..yuk cobain resepnya Syafa Syifa -
Roti Sobek Simpel Roti Sobek Simpel
Lagi gabut #dirumahaja terus baca pesan Mama buat ikut #FestivalRamadanCookpad akhirnya ngubek ubek resep-resep yang udah lama di simpan dan jenggg jenggg hasilnya ini nih... resep asli dari mbak Anggieta Pratama tapi sedikit saya ubah, pakai mentega bukan minyak. Terus saya tambahkan ovalet sedikit biar adonan lebih moist. Jadi deh roti hasil #SilaturahmiRecook saya 😍#NgeksisDiCookpad Dani -
Roti Sobek Simpel Roti Sobek Simpel
Modifikasi dari resep "Roti Sobek Baking Pan" oleh Echak Astari Windhu Putri Diniati -
Roti Sobek Simpel Roti Sobek Simpel
Pingin ngemill tapi males banget beli kue ke bakery, lg ribet soal Corona juga jadi takut ke tempat" umum.. mumpung ada bahan yukk cuussss... Jadi deh 😅😅 Anggi Wikany -
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Alhamdulillah lg WFH..anak pengen ngemil..apalagi hujan2..jadi pengen ngunyah terus. Dapat ide mau buat roti sobek kesukaan anakku..buka2 cookpad nemu resep mbak Rahmi Putri Ningtyas. Nah..akhirnya mama dan anak nguprek dapur..ini dia hasilnya..roti sobek yang lembut bangeeet.. Eci Hutabarat -
Roti Sobek Simpel Roti Sobek Simpel
Roti jadul, empuk& moist, kesukaan anak anak, buat teman ngopi juga bagi bapaknya😘 Fransiska Ken -
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Aku suka coba2 bikin resep yg aku liat menarik, sdh beberapa kali bikin roti sobek,kali ini nyobain resepnya "Voni Wati",tp aku bikinnya tidak pakai isian,ala2 roti sobek kampung gitu😊.Proses pengembangannya memang sedikit lama tp hasilnya bagus,lembut dn enak.😊😉Kalau roti tanpa isi ini makannya bisa di cocol susu skm atau madu..😊😉#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#Minggu5#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
-
Roti Sobek Lembut Mudah Roti Sobek Lembut Mudah
Roti ini lembut dan sangat mudah dibuatnya, sekali oven biasanya langsung habis di serbu anak-anak, isinya pun bisa diganti sesuka hati 😘 Happy cooking moms 🙃 Yetty Setiyaningsih -
Roti Sobek Menul Simpel Roti Sobek Menul Simpel
resep ini aku adopsi dari mbak ms.rina dapet dari ig nya beliauu,, hiiihiii...semangatttt bakinggg... Qonita Fitriani -
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Ini resep rekomendasi instagram @andinskitchen .Lembut dan kayanya failproof sih secara aku ga biasa bikin roti juga tapi kok berhasil bikin ini.Selamat mencoba Shinta Cesarani Azman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar