Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur adonan kulit mentaga sampai rata dan halus (kalau masih ada bergerenjal bisa disaring). Kalau saya rasio tepung dan air = 3:1 (dapat disesuaikan)
- 2
Iris halus daun bawang yang telah dibersihkan. Kemudian sisihkan. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan telur kemudian diorek2. Masukkan irisan daun bawang. Tumis hingga layu kemudian masukkan garam, lada dan kaldu ayam. Angkat dan tiriskan.
- 4
Siapkan teflon dan berikan minyak sedikit. Masukan adonan kulit sebanyak 1 senduk centong kecil. Buat kulit martabak dengan menggunakan api kecil. Angkat. Dan ulangi kembali sampai adonan habis.
- 5
Masukkan isian martabak tadi ke dalam kulit martabak. Lem dengan putih telur sedikit. Buat sampai habis. Kemudian goreng hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Martabak Telor Mini Martabak Telor Mini
Hujan.. Dingin begini enaknya nyemil yg anget2.. Buka kulkas pake stok yg ada dikulkas ajah.. eksekusi dan jadi deh..
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Hujan-hujan pengen makan martabak telur tapi males keluar,Akhirnya bikin martabak ala kadarnya
-
Martabak ekonomis santap sepuasnya Martabak ekonomis santap sepuasnya
Musim hujan ya.. bawaannya nyemil mulu... nyemil yg hemat tp enak ekonomis.. ya ini diaa...Bikinnya cepet pula...
-
Martabak Mini Telur Sosis Martabak Mini Telur Sosis
Sore sore biasanya enaknya nyemil sambil ngeteh bareng keluarga, berhubung ada kulit lumpia, yaudah deh bikin camilan martabak mini yang simpel aja
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Hujan sore - sore ...request Anakku minta buatkan martabak telur mini. Cari resep di cook pad kulit martabaknya harus yang siap pakai. Aku gak ada stock di kulkas untuk kulit lumpia yg siap pakai spt yg dijual di pasar. Akhirnya Ku buat kulitnya sendiri spt buat adonan risol . Aku sengaja tidak gunakan telur ayam untuk adonan kulitnya dan komposisi tepung tapiokanya agak bamyak. Alhasil jadilah Martabak mini. Tks Cook Pad
-
Martabak Martemi (Martabak telur mini) Martabak Martemi (Martabak telur mini)
Melalui self quarantine dengan #DiRumahAja. Lagi hamil dan tiap liat foto makanan langsung ngiler pengen beli termasuk martabak telur ini yg kalo beli antriannya bisa berjam jam. Self quarantine ini dirumah ibu yang lg banyak tetepungan untuk bikin cemal cemil #weekendchallenge
-
Martabak telur mini Martabak telur mini
Teman ngemil saat hujan 🥙 #camilanbukapuasa #martabaktelur #yellalyanaresep
-
-
Martabak mini Martabak mini
Martabaknya simpel ajah,karena mau beli keluar hujan seharian.
-
-
Komentar